部下女(24)「将来カフェやりたいんです」 上司俺「やめときな、儲からないよ」
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カフェは単価低い割に回転率が最悪な商売だから儲からない
コーヒー1杯で何時間も居座られるし
BARならまだつまみを注文する人が居るから儲けは出る
個人的にオススメなのが「唐揚げ屋」だね
仕込みしとけば揚げるだけだし主にテイクアウトだから店も狭くて良いし、子供から老人まで食べられる こっちの話ししたらよかったやん
女さん「お◯んこ?洗うわけないっしょw」62%「表面だけサッと」31%「中まで丁寧に」6%
1 :それでも動く名無し 警備員[Lv.5][]:2024/05/21(火) 10:37:22.83 ID:YKxE0AMz0
女は不潔だ タピオカ屋やったり食パン屋やったり唐揚げ屋やったり
流行り物にどんどん変える店が一番儲けそう
看板クッソショボいやつ 唐揚げ屋なんであんな高いの?
1個80円にしたら儲かりそうなのに >>10
飲食そのものが2年で半分は潰れるし5年で店としての賞味期限が切れると言われてるから商売とするならそっちのほうがよっぽど賢い >>13
設備ごと買う居抜きやと同業者が入るんよ
ラーメン屋のあとにラーメン屋が入るのと同じや カフェで長続きしてるところは大抵
自前の不動産持ってて道楽商売でやってるよう場所やからな ワイだったら「いいね、その時は法務・経理として雇ってよ」って答える 食戟のソーマの唐揚げ人気出そうなアイディアやけどあかんのかな
からあげクン買うか 喫茶店開いて借金追わなくて済んだなら優しい上司かもな バカだなぁ
女の子はそこで一緒にやろうって言ってほしんだよ >>3
パッと出の店はいいとこからうなぎを仕入れるの無理 そもそも飲食やる奴って大儲けしてやるぞって思って店舗出してんの? そもそもカフェってコンビニより件数多い超激戦業種やし個人でやって生計立てるなんて無理やで
利便性ではチェーン店に勝てないし雰囲気重視にすると回転率下がる
現存しとる個人店なんて道楽か税金対策かジジババが残りのHP削ってやってる店しかない 部下女(24)「将来カフェやりたいんです」 上司俺「やめときな、儲からないよ。それより君の身体売った方が遥かに稼げるよ。俺が最初のお客になってあげるからやりなよ。」 まんさんだから手コキカフェとかできるやん
儲かるやろ >>1の本文もうちょっと練れよ
自分が一方的に喋ってるだけやん
部下の意見いれろや まんさん相手の会話なんて「ええやんええやんシュシュシュのシュー」言うとけばええんや
下手なこと言うもんじゃない なんか一時期一気に海鮮丼チェーン6店舗ぐらい市内に出来たけど一気に閉店してたな
オーナー首釣ってそう 単価は高いだろ
飲料系とかアホみたいな利益率
土地建物自前なら毎日20人も来れば生活できる
ソースは実家 >>49
戦前のカフェとか喫茶は抜きありやったらしいな
だから抜きありと区別するために純喫茶という言葉ができた 地方の道路沿いにある、なんでこんな店潰れてないんやってのは
だいたい店舗持ちの上に従業員が夫と家族のみとかだからな お洒落だからやりたいだけで儲けのためにやるんやないやろ カフェと唐揚げ屋ってモデルとして全く違うやろ
カフェは空間としての価値をプレミアムにして原価に対して高い売価設定できるビジネスで直接的な価格競争になりづらいけど唐揚げはひたすら原価低下と大量生産によって回転数上げることだけの商材やん 唐揚げなんかどんな高尚にデザインしてマーケティングしても消費者は金出そうとしないしそもそもターゲットの性向からしてコスパ思考やろし、カフェはブランド確立すればコーヒー一杯で700円とっても人が来るで わいの元上司
早期退職してその金元手に移動カフェ始めたけど
今もうどこに居るのすら分からないわ かへってネット漫画あったよな
どんな内容か忘れたけどおもしろかった >>68
避暑地に貸し別荘持つくらいでええんちゃう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています