個人経営のパン屋が潰れるのってなんであんなに悲しいんだろうな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 21:40:04.67

行ってないのに

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:05:27.92

高級食パンのプロデューサー
お前らが思ってる以上に胡散臭いで
胡散臭すぎてもはやクリーンな印象すら感じるレベル

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:05:45.98

ガキの頃よく食べてた実家近くのパン屋がシャッター街の中まだ生き残ってたのはマジでビビったわ
しかもまだ当時と同じクリームパン売ってて感動した

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:06:03.89

朝に起きる時間がめっちゃ早いらしいやん
パンってそんなに作るの時間かかるんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:06:06.95

関東のパン高すぎてワロタンゴ
潰れて当然やろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:06:12.89

>>97
黄色い車のパン屋さんか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:06:30.72

パン屋ってどうしても手作りの個人経営がチェーン店に味で負けるっていう悲しい業種なんよね

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:06:59.46

パン屋って意外と重労働なんだよなー。あと指とか腕とかすげえ火傷だらけ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:07:19.80

>>104
朝食としてや学生で買う人が多いからやろ
形成して焼くだけでも相当時間取られるだろうし色々種類あるし

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:07:26.34

>>98
ローカルで成り立ってる居酒屋じゃあるまいし

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:07:41.44

そういう店できて一回行ったけど、接客の奥さんっぽい人が鈍臭くてこらアカンなったの思い出した。ワイのもプリン入れ忘れていて、後から取りに行ったら主人が平謝りしてたわ。いつの間にか潰れてた

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:07:49.02

>>107
チェーン店に味負けるか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:07:49.67

すまん
糖質パンとかいう味気のないパンが席巻してるの草

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:08:22.58

>>106
なんでわかるんだよ市民か？

2022/06/09(木) 22:08:41.10

個人パン屋のハムとレタスとからしマヨネーズのパン好き

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:08:45.52

>>109
朝に結構売れるんやな
毎日早起きするのすごいわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:08:59.63

>>107
個人経営のパン食べたことある？

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:09:30.57

>>114
ワイは呉市やけどな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:10:12.63

老舗の飲食店とか弁当屋が閉店しまくってるわ
コロナに加えて原材料高や人員不足とかでかなりまずい情勢

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:10:29.12

パンパンサラダパン

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:10:30.35

>>104
朝2時くらいから作るとこあるで

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:10:49.62

冷蔵庫無い店が殆どだからサンドイッチ系が無いのがね

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:11:27.96

人気店は焼きあがる時間の少し前に並ぶよな
あれこわい

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:11:36.77

>>121
もうそれ夜やん
夕方6時には寝そうや

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:11:51.36

パン焼き機に設備投資したと思うと泣くに泣けない
価格知らんけど

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:11:57.71

>>57
情報を食ってそう

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:12:04.08

案外パンが硬くなってる事が多いくて案外高いから案外微妙や
ただ出来立てのあん食パンだけは最高に美味い

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:12:22.91

カレーパンとかピザとか安いうえに結構量あるから嬉しい

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:12:28.86

内も近所の車で1時間ちょいの所が数年前潰れてたわ
60年以上やってた店だけど店主高齢で後継者が居ないため閉店しますって
ラーメン屋とか定食屋も半世紀以上やってる店が店主高齢で潰れまくって悲しいわ

2022/06/09(木) 22:12:37.77

パンなんてコンビニの菓子パンで十分やし

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:12:50.27

元楽天の憲史がパン屋やってるよね

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:12:59.42

>>127
高いよなほんま
カツサンドとか1000円で売ってて強気すぎるわ
あれ一つじゃ腹一杯にならんのに

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:13:20.97

🎈パン屋さんをやりたい🤡

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:13:30.71

黄色いパン屋さんの曲好き

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:13:33.88

潰すやつは経営が下手
https://i.imgur.com/fORD8Lu.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:13:34.20

高級食パンの9割はただ高い素材使っているだけで全然うまくない
老舗の高級食パンは一斤で1000円もしないけど数千円するなんちゃって高級食パンよりおいしい

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:14:00.16

パン屋で働いてたけど
朝はやすぎるわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:14:17.84

>>14
粉ものだからか？
でもなーバターとか高そうじゃんか

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:14:45.43

>>129
いっちゃなんだけど潰れて自己破産とか無職になる人おらんならワイは良かったと思うわ
常連は嫌かもわからんが作ってる方は大往生みたいなもんやし

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:14:51.62

大学の前にあったパン屋さん毎週死ぬほど食パンもらってたなぁ
まだやってんのかな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:15:16.35

スーパー内にあるパン屋は長続きしてるイメージある

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:15:38.91

パン屋のいい匂いってあれなんの匂いなんだろうね
たまに排気口からメッチャいい匂いする店あるよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:15:41.03

開店前のパン屋の前通る時の酸っぱい臭いすこ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:16:02.00

原価安いシンプルなパンよりも、惣菜パンのほうが売れるけど当然原価高いから価格で勝負してくる大手には敵わないのよね
そういう点で、高級(笑)食パンとか数年前の塩パンとかバカを騙すパンを流行らせて儲ける手は賢いと言わざるを得ない

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:16:04.69

>>142
大半がバターやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:16:19.04

奴隷クルーって洒落になってないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:16:30.34

焼きたてのクロワッサンとメロンパンがめっちゃうまい
近場にあるけど繁盛はしてるし潰れんでほしい

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:16:43.10

今の日本人安い商品しか買わないから
パン屋儲からなくてヤベーだろうな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:16:52.95

年寄りがやってる個人商店見ると何か切なくなるわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:17:08.80

小麦もバターも原価爆上がりだろうから商売ならんだろマジで

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:17:09.02

近所に昼になったら期間限定○○パン発売中でーす！ってずっと叫んでるパン屋あるけど喉と売り上げ心配してるわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:17:25.82

いま粉高いんやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:18:21.76

高級食パンアンチ多すぎやろ親でも殺されたんか
確かに高いは高いけど普通にうまいやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:18:30.53

個人店がよく抱えてる種類増やしたのは良いけど今更減らせないし売れ残りがいっぱい出てどうしよみたいな悩みを高級食パンの店は苦にしないからな
ハマれば強いのは間違いないしメロンパンとかカレーパン専門も大体そんな感じやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:18:34.64

まだ個人でパン屋やってるやつは商売向いてないよ
白いたい焼き屋やってたやつと同レベルで頭悪い

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:18:59.12

>>150
値上したら客来なくなるだろうし詰んでるよな
円安で輸出企業が儲かるとか言ってる自民党はマジでクソだな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:19:15.76

>>153
1000円のまぁまぁ食パンうまいけど
1000円のカツサンドのほうが数倍うまいんだもの

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:19:29.25

わかる

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:19:44.73

どうせ食パンで儲けようとか思ってたんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:20:35.50

>>153
美味いことはうまいけど
砂糖入ってるやん
食パンのツラして実は菓子パンですって卑怯やん

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:20:44.87

>>107
これ
個人経営は美味いって固定観念に縛られてるアホがいまだに崇拝してるだけ
質のいい材料の購入ルートなんて個人がチェーンに勝てるわけないんですよね

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:00.46

ピーターパンってパン屋さんが近くにあるんやけど色んなとこにあるって最近知って驚いたわ
美味しい

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:05.35

>>157
コスパ悪く感じるのはわかるがアンチになるほどか？
それと関係ないけど食パン一斤一食で食べるんか

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:16.56

パン屋というか専門店やってるで😃
基本一人やから身体はしんどいけどまあまあ儲かってる

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:19.04

>>152
今年秋更に上がる

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:25.55

でも高級食パンはアイディアがよかったと思うわ
普段みんなが食べてるものの高級バージョンがあったら一度は食べてみたくなるし
食パンだから原価は安く済むやろうし

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:31.54

>>15
あのコピペは改変版を見て克服できた

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:42.32

>>145
そうなんだ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:47.99

インドカレー屋の外国人がいつもチラシ配ってるんや
いっつもチラシ配ってるから3回に1回くらい受け取っちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:21:50.52

>>144
塩パンってそんな高級食パンみたいな一過性の流行り物みたいな時期あったか
どこのパン屋にも一個80円くらいで置いてあるから意識したことなかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:22:13.34

>>15
日本中が少子高齢化でああなると思う

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:22:30.47

>>164
お店を開くまで修行ってどのくらいするんや

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:22:56.70

>>163
アンチではないな
あと1食で半分くらいやな
ただワイは高級食パンだけで食える！って人と違って結局他に色々食うけど

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:23:09.68

>>135
❨ ´'ω'` ❩最近高級食パンめっちゃ閉店してるらしいですね

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:23:17.07

>>166
コロナ無かったらもっと流行ってたんちゃうか
行列が否定されてまだ生き残ってるのはかなり凄いと思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:24:04.86

>>172
ワイは半年くらい
飲食は10年くらい経験あったけどパンは初めてやったわ
専門店やから短くてすんだ
色んな種類のあるパン屋さんは大変やなあと思う

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:24:28.88

>>175
むしろコロナで外食ができない時期は外で買って家で食べる系のは追い風だったんじゃねえかな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:24:44.98

>>170
なんや偉そうなこと言ってるけどなんで塩パン？とは思ったわ
塩パンってパン屋でしか買えんし安いし体には悪いやろうけど旨いし救世主よな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:25:10.95

>>177
そうそう
パン業界にコロナは追い風や

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:25:19.42

町のパン屋さんみたいなイメージでオシャレパン屋に入ると小さいパンでも300円位するから怖いわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:09.50

変な名前の食パン屋って同じやつがプロデュースしてるらしいな
見た目からして胡散臭い

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:14.93

値上がったりそもそも手に入らなくなったりする
↓
そこから輸入してた国が別の輸入ルートに切り替える
↓
世界的に争奪戦になり値上がり　日本は買い負け事案多発で更に値上がり

全部これやで今
予想以上に長引けは大創産業＆神戸物産(ダイソー＆業務スーパー)みたいな9割以上中国依存の企業は終わるかも
中国の生産品や生産拠点まで争奪戦が始まる可能性普通にあるからね

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:29.12

アンチではなくとも大抵の日本人にとってパンは｢金をかけるほどグレードが上がるモノ｣という舞台に立ってないと思う
だからその手合いのパンを買う姿は流行に乗せられて無駄な金を使う人に見えるん

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:35.86

パンの他にも同じ手使えそうな食べ物ありそうやな
ワイは高級うまい棒くらいしか思い付かんが

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:39.16

>>176
半年でオープンできるもんなんやな
ちなみに専門店っていうのはあんぱん専門店みたいな感じなんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:44.01

地元に根付くと給食とか出前とかでガッチリ金を得るルート確保できるらしいな

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:55.38

塩が振りかけてあるだけの塩パン嫌い
底がしょっぱいサクサクになってる塩パン好き

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:26:59.56

>>161
質のいい材料のルートには勝てないけど大量生産品はこだわりを捨てないといけないことも多い
こだわりを追求できるのは個人店の強みだよ

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:27:37.00

>>185
んーパンの種類やな
いま５年やって３店舗やけどそろそろ身体は限界や

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:27:51.34

コンビニのパンが安く感じレベル、作りたてが旨いわけでもないし潰れるのは必然

2022/06/09(木) 22:28:23.08

ワイはスーパーのパン屋コーナーで満足や

**それでも動く名無し** · 2022/06/09(木) 22:28:30.06

タピオカ唐揚げ食パンって出てきたけど次は何が出てくるんやろな