【悲報】ペペロンチーノ界隈、派閥が多過ぎる

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 00:43:45.60

ニンニク
みじん切り派
薄切り派
塊派

オリーブオイル
ピュア派
エクストラバージン派

乳化
させる派
必要ない派

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 04:58:28.86

>>65
草

2022/06/17(金) 04:59:04.84

ペペロンチーノでイキる奴って普段から飯作ってないよな
365×3の内の1つだと思ってたら適当になるで
チューブにんにくと一味唐辛子や

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 04:59:50.08

使い道無くて余ったカレー粉ぶっかけたら普通に美味かったわ
カレーが美味いだけでは？って言われたらそれまでやが

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:02:09.96

イタリアンパセリは絶対要るんだよなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:03:37.00

>>442
カレー味は全てを包み込む万能調味料やで
野菜でも肉でも少しずつ余って使い道がない食材があれば全部細かく切ってご飯とカレー粉で炒めてカレーチャーハンにすれば解決するから重宝するわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:05:28.21

ワイ
ここで乳化させてー（乳化ってなんやねん）

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:06:32.71

>>445
ただのデンプン

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:06:57.82

入荷は必要ない模様

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:08:56.56

うまけりゃ作り方なんてどーでもいい
人に出すなら見てくれは気にする

でもオイルに香りや旨味を抽出させるほうが簡単でラク

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:19:21.98

オリーブオイルとにんにくすりおろしと一味とうがらしあれば作れるから金ないときに作るイメージしかねぇわ
どばどばニンニクいれて辛さでごまかして塩味利かせて脳を満足させる料理

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:23:08.39

>>448
塩に油にニンニクぶち込んだドカタ料理じゃん
まずく作る方が難しい

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:25:36.68

>>449
二郎っぽいな

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:30:51.04

邪道だけど固めに茹で上げて強火で炒めながら茹で汁ジャブジャブ入れて麺に吸わせて表面をドロドロに乳化させるの好き

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:31:35.14

今時はYouTube見てればプロのイタリアンがこぞって自分のペペロンチーノ披露してくれてるから過激派の意見なんてクソほど意味ないってわかっただけ有用よな

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:32:54.34

洗い物だしたく無いからりゅうじのやり方で作っとるわ
あれ美味い

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:33:27.45

男は黙って市販のミートソースぶっかけて食えばええねん

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:35:14.33

プロなら道を示してくれると思ってyoutube見たらさらにブレッブレになるよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:37:58.41

こんな簡単にξ集まって簡単に作れるのに金出して食うなんて勿体無いわ
外でペペロンチーノ食えんくなった

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:38:11.86

正直わざわざオイルと茹で汁をガチャガチャ混ぜるやつは下品だし見下してる
混ぜてる自分に酔ってそう

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:40:20.43

これイタリア人は笑うらしいな
日本人はなぜペペロンチーノなんて店でも出さない適当料理に拘るのかって

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:41:23.07

三大こどおじの拘り強い料理

ペペロンチーノ
チャーハン
カレー

あと一つは？

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:46:10.29

ペペロンチーノはインスタントの粉で十分や

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:46:13.90

なんかひと味足りなくて鶏ガラ入れちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:50:15.80

自分が一番だと思ってるから永久にこの手のレスバは終わらんよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:50:19.16

>>460
麻婆豆腐やろな

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:50:22.06

セブンイレブンのペペロンチーノって美味いんか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:55:52.47

あわない認めないってのはわかるけどそれで罵倒するのはガイジのすることやん

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:56:20.25

オリーブオイルでにんにくと唐辛子加熱して取り出した後、パン粉も油で加熱すると食感に変化が出て美味しい

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 05:56:38.08

>>463
そもそも食い物のレスバって意味わからんもんな
食べてないからわからんし

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:00:55.11

塩とにんにくとオリーブオイルあればできる絶望のパスタなのに何が日本人を惹きつけるのか

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:01:51.36

>>469
納豆ごはんや
そら卵かけご飯専門店できるくらいやし

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:03:37.86

調理法とかほとんど経験則の塊やからな
迷信だらけなことも最近バレてきとるし
有名なやつやと「焼き目を付けて肉汁を閉じ込める～」とかやな

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:04:01.92

>>465
ペペロンチーノで不味いのなんて無いやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:05:59.39

>>469
ふりかけご飯よりうまいやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:06:10.87

和風パスタ好きなワイにおすすめ教えろ！

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:06:26.14

有能ワイはヒガシマルうどんスープ派や

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:07:45.85

こういうスレってアフィかひろゆきみたいな知ったか門外漢しかおらんのか知らんが調理器具やペペロンチーノの写真誰も貼らんよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:11:34.39

>>470
永久パス買ったろ！🤗

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:13:23.98

>>476
調理器具(100均のレンチンパスタ茹で器)やぞ😎
ちょうどお玉一杯分ぐらいの茹で汁も残るからオススメ

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:14:34.19

なんでこんなに詳しいんや

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:18:09.28

まだやってて草
お前らホンモノだよ

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:19:31.33

>>472
コンビニやとパスタそのものが不味かったりするし

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:19:37.87

乳化させないとか謎すぎるやろ基本やぞ
乳化させた上で追いオイルとかなら分かるけど

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:22:36.15

コンビニやとどこが一番うまいんや？

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:23:44.40

乳化なんか要らんよな
そもそも茹で汁が要らん
オイルだけでええわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:33:54.16

ペペロンチーノとチャーハンは何故ハッタショを惹き付けるのか

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:34:09.61

>>352
ワイはバターやなくてガーリックオイルが好き
YouTubeでファビオが教えてるやつ
鮎の魚醤なんてないから昆布茶入れてる

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:34:50.09

絡めるだけのソースうまい

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:36:08.01

肉いらんわ
しらす入れて

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:36:11.72

よく見たらこのスレ0時代からあるんか

**それでも動く名無し** · 2022/06/17(金) 06:42:59.95

>>489
よく見るな
適当に見て気づけ