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【悲報】ラーメン漫画「福岡の豚骨ラーメンはもはや東京じゃ通用しない」

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1それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:34:10.74ID:4m+B0yFFd
https://i.imgur.com/bTE3rYh.jpg
https://i.imgur.com/0mHCsrf.jpg
11それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:38:43.36ID:8aPgzh8d0
>>10
だからそれは豚骨ではない別物
カレーだって日本のカレーをインド人に出したらこれはカレーではないと言う
2022/09/09(金) 23:38:51.06ID:+K5XbQQy0
トンキンが食を語るな
13それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:38:56.58ID:Yh9NDlZE0
まあ臭いな
14それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:39:03.17ID:n0YBj5kS0
東京のとんこつが福岡で通用するかっちゅう話よ
2022/09/09(金) 23:39:19.67ID:Wz2E8qkUd
東京風の豚骨ラーメンの方が美味いわ
2022/09/09(金) 23:39:41.35ID:KsfttVnW0
福岡の豚骨ラーメン文化って所謂ラーメンとはちょっと違うイメージ
安くて豚骨しっかりしたラーメンを飲みの〆で手軽に食えるのが長所というか
関西の肉うどん肉吸いや関東の立ち食いそばみたいな感じ
17それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:39:42.36ID:SRQumVxr0
東京で繁盛してるじゃんがらとかばんからとかにイノベーションあるか?
マイルドで観光客向けに名前売れたら勝ちって世界じゃないか
18それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:40:33.83ID:VQu/j+RCa
味じゃなくて情報食ってるゴミ地域だからな

サクラ雇って100人でも美味いってSNSに書けばバカほど儲かるアホ事業
19それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:40:34.48ID:Ihm4Mxu60
事実やんな
時代遅れのまま停滞した古いラーメン
20それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:41:13.18ID:pB2H4b3d0
そもそも博多ラーメンはファストフードやろ
21それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:41:16.36ID:9QxwQSK60
東京の豚骨ラーメン薄いし臭みもないし物足りんわ
2022/09/09(金) 23:41:26.52ID:dfitzNEy0
イノベーション連呼が鼻につくわ
23それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:41:45.01ID:t8SXAFXg0
ラーメンスレで毎回豚骨は時代遅れって言い出すガイジおるよな
24それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:41:59.48ID:pev5TYYk0
ラーメンは500円で食うものや
2022/09/09(金) 23:42:20.59ID:52lVXF/70
横浜の人はちゃんとした家系ラーメンが好きだけど
他県民は本格家系ラーメンはしょっぱいしそこまで美味くないって思うよな
町田商店とかの工場系の方がまだ食べやすいまで有る
26それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:42:28.85ID:sG6k0Mqoa
というかもう豚骨醤油多すぎて昔ながらの豚骨の味を忘れてしまったわ
27それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:42:29.56ID:2Y2C2H+T0
九州だけ独自のラーメン文化圏すぎて進化もしないんよな
28それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:42:45.34ID:y3FZ0LmA0
九州のトッモが池袋近くの愚直ってところの豚骨ラーメン食って美味すぎてぶったまげてたで
2022/09/09(金) 23:43:03.76ID:KsfttVnW0
黒Tシャツ白バンダナ達筆崩字の看板というブランディングでラーメン屋の地位は上がったけど
なんかそれがダサく見えはじめたからそろそろまた変革必要なんちゃうか
30それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:43:30.49ID:E/0psrYl0
>>11
そうだよ?
東京のトンコツが~なんて話じゃないやん
31それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:43:30.83ID:QEbakWp50
九州に二郎できたら絶対クソ流行るよな
32それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:43:58.61ID:v+t07HkE0
この話自体何年前だよ
多多分これから20年くらい経ってるだろ
33それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:44:01.34ID:75Dkf//40
>>23
福岡行けばわかる

豚骨スープは塩っぽいだけで、極細麺は全然おいしくない
34それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:44:15.67ID:Yh9NDlZE0
郷土料理を東京がパクるいつもの構図や
なぜか洗練したったとか勘違いしとるけど
2022/09/09(金) 23:44:39.15ID:swV8g8R3r
文字多すぎて読む気にならんわ
2022/09/09(金) 23:44:41.05ID:PqVdeClcd
>>31
競争相手がいないのもあるけど九州の二郎系は基本行列やな
37それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:44:41.46ID:rr2NkDjp0
>>32
その20年で一切進化してないから的を射てるよな
38それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:44:41.58ID:vRWUoufB0
対比の単位がおかしい
東京じゃなくて関東と福岡やろ
39それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:44:49.68ID:eaCpmSLSd
東京で九州のとんこつラーメン出す店どこかないの?
40それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:44:57.78ID:kKPWpcPU0
トンキンの豚骨とかそれっぽくしてるだけやん
41それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:45:10.18ID:B9fajmza0
とんこつも進化してんだよなあ
大体いつの漫画だよこれ
2022/09/09(金) 23:45:15.99ID:pUeSp5QK0
そのとおりだな
九州そのままのノーマルとんこつは臭すぎることもあって本州じゃ全然人気がないもん
血抜きをするとか手間暇かけて工夫しないと通用しない
43それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:45:18.78ID:9ewSyJZ5p
>>28
ここ有名だけど臨時休業多すぎだろ
44それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:45:23.11ID:vRWUoufB0
>>38
ちゃうわ関東と九州や死ね
45それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:45:31.38ID:rtAwo6680
細麺好きだけどなぁ俺は
ゴワゴワの麺のような何家のほうがよほど気持ち悪い
2022/09/09(金) 23:45:54.24ID:52lVXF/70
王道家が調子に乗って関西に進出してるけど
関西人の口に合わなくてクソクソ叩かれてるよな
そりゃそうだろ
47それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:46:06.15ID:WOKTl0Wo0
近所に豚骨ラーメン屋あるけど臭すぎるわ
通るとき毎回洗ってない足の裏みたいな臭いする
48それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:46:14.20ID:eUHGfTzB0
ラーメンハゲの漫画やぞ
49それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:46:23.04ID:O9QOcU1pp
福岡のラーメンは大阪でいうたこ焼きみたいな感じやろ
500円で食べられるお店 牛丼チェーンみたいなもの
50それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:46:44.86ID:cIiEJs250
本場の博多ラーメンいくつも食べたけど、臭さに対して美味さが見合ってない
51それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:47:21.07ID:+0W6S/7Da
>>11
インド人って一纏めにしてる時点で浅いのが良くわかる
52それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:47:54.12ID:B9fajmza0
ワイ福岡県民、とんこつの臭さが何を指しているのか分からない
53それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:48:05.23ID:aWyg3Ijnp
田中商店は大人気やん
あれ王道の豚骨ラーメンちゃうの
54それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:48:06.06ID:AGuUW5sh0
主人公なのに知名度がなさすぎる
2022/09/09(金) 23:48:47.42ID:hjDyp9+M0
背脂とモヤシがアホみたいにのったラーメンしか都民には通用しないぞ
56それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:48:53.40ID:upS+slwrd
>>41
20年くらい前だよ
57それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:48:56.97ID:rfbizPrk0
剃髪した人が主人公とみんな思ってるからしゃあない
58それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:49:33.21ID:y3FZ0LmA0
>>47
洗ってない足で出汁取ってる説
59それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:49:33.97ID:XIKxot9C0
情報食ってるで有名だがこの漫画の受け売りでラーメン語るやつこそ情報食ってる
60それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:50:01.96ID:tvYAmN4l0
これに懲りたら二度と福岡は日本の三番目の都市とか言うな
田舎者が
61それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:50:05.47ID:ies2jF1Q0
>>49
大阪のたこ焼き屋って昔ながらの安いとこもうほとんど残ってないけどな
62それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:50:07.14ID:upS+slwrd
>>55
鶏油とほうれん草でも通じるやろ
2022/09/09(金) 23:50:26.85ID:kUOzApQrd
>>11
いや豚骨やろ
64それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:51:11.81ID:t8SXAFXg0
>>33
どの食い物でもそうだけどお前らみたいな奴って自分の嗜好に合ったものを勝手に上質なものだって悦に浸ってるだけでしょ
それで何故かマウント取り出す
ラーメンもうどんも蕎麦も海鮮物も酒も誰が何好きとかどうでもいいし黙って好みの物口にしてろよ
65それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/09(金) 23:51:13.03ID:v+t07HkE0
今ラーメン発見伝読むとラーメン業界はつまらなくなったなとつくづく思う
今のラーメンハゲの漫画がしみじみくる
66それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/09(金) 23:51:24.28ID:+k0NLp6x0
>>28
全然池袋ちゃうやろ
67それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:51:44.26ID:Ny+4LiZi0
東京に美味しい豚骨ラーメン屋ってないやん
一蘭と一風堂ぐらいだろ
68それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:52:25.79ID:zCJUlsio0
味の問題もあるけど東京で豚骨はニオイがきついで
どこもかしこも住宅密集地やし
69それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:53:12.59ID:T9R8Tpeo0
>>11
しかし当の福岡でも
新しい人気店はその東京テイストを取り入れた店ばかりというね
70それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:53:16.06ID:HC+h8Xp70
>>3
なんかわかるわ
まだ腐った脳に汚されてないというか
71それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:53:39.14ID:7bmq/U2h0
ワイは福岡じゃない九州だから同じ豚骨でもニンニクマシマシでもっと臭い
二郎系はあったかな
油そばと煮干しと塩ラーメンの店はあったと思う
あとつけ麺
72それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:53:49.01ID:WcVCi6HU0
>>55
有識者「モヤシはいらない」
73それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:53:49.66ID:qTqQQRzC0
>>25
町商そこらへんの普通の非資本系よりしょっぱくない?
2022/09/09(金) 23:53:52.03ID:ShoGkSZJ0
豚骨だけという縛りじゃなくて豚骨だけ使うことで価格を抑えてたんやないん
75それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:53:53.76ID:/cPSlaELa
>>61
商店街が生きてるようなとこだけやな
76それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:54:01.79ID:HC+h8Xp70
>>16
シックリくるわ
2022/09/09(金) 23:54:05.67ID:PqVdeClcd
>>68
二郎はなんで許されてるんや?
78それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:54:07.96ID:WW4xj4EL0
>>67
九州にも一蘭よりうまい豚骨ラーメン屋ないやん
79それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:54:17.37ID:LFWe3ztoH
長浜ラーメンが東京で通用しなかろうが美味いよ
80それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:54:26.71ID:HC+h8Xp70
>>19
うまいかどうかだけどな
81それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:54:28.92ID:tWDJm4Zp0
東京住んでた時近場に豚骨の味しっかり出てるのに塩ラーメン張りに透き通ったスープ出す店出来てええやんって思ってたら即効で潰れたわ
2022/09/09(金) 23:54:31.65ID:KsfttVnW0
九州の豚骨ラーメンは臭いから他地域ウケしない!という話以上に豚骨極細麺の王道スタイル自体がもうあんま他地域では人気ないってことだろ
醤油や味噌や塩に豚骨合わせたかたちの方が全国ウケするってこと
いいかげんそこを分かれよ博多人!
マー油使った臭い熊本ラーメンは全国でも根強い支持あるぞ
2022/09/09(金) 23:54:47.74ID:52lVXF/70
王道家とかつじ田とかなんでラーメン屋って
YouTuberでイキるの?
84それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:54:55.01ID:t8SXAFXg0
今は食文化に貢献するでもないただ偉そうにアホみたいな批評家気取りのキッショイのが増え過ぎなんだよな
レビューサイトでも主観好みの域を出ないキモい長文垂れ流してるの多くてうんざりだわ
85それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:55:03.06ID:uxaPWyR/0
20年前以上の漫画ソースにドヤ顔で語る奴ほどあのハゲに刺されそう
86それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:55:03.43ID:V5HMue970
虎ノ門かどっかに臭い系の豚骨ラーメンなあったけどまぁまぁ食べれたな
今あるか知らんけど
87それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:55:06.08ID:WW4xj4EL0
熊本>長浜>博多
だよな
88それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:55:11.35ID:mUFev8kG0
東京のラーメンは高いから値段で勝てる
89それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:55:21.54ID:8aPgzh8d0
>>51
これまた頭悪いレスだなwwwww
90それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:55:33.37ID:HC+h8Xp70
>>46
関東でもあれは異端だ
91それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:56:29.89ID:8aPgzh8d0
>>69
ミーハーなだけ定期
老舗は普通に固定客掴んで人気
お前福岡エアプだろwwwww
2022/09/09(金) 23:56:35.89ID:Z4+xEsD9a
豚骨醤油みたいな合わせ技使ってるもんな今は
2022/09/09(金) 23:56:36.29ID:ShoGkSZJ0
>>81
近所にそういうスープの店あるんやが
地元の有力ブロガーが「とても澄み切った鶏がらスープです」ってレビューしてて吹いたわ
あいつら味全然分かってないんやなぁって
2022/09/09(金) 23:56:36.68ID:d0S5osHXa
ちゃんと酒井製麺使ってるんか?
あれ以外はラーメンとは認めへんで
95それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:56:47.99ID:7bmq/U2h0
>>78
一蘭は24時間営業とブロイラー方式にしか価値ないやろ
まだ元祖の方がマシ
美味いとか不味いとか超越した次元に存在するのが元祖
2022/09/09(金) 23:56:48.26ID:52lVXF/70
>>73
町田商店あんまり行った事無いから魂心家とか壱角家のクリーミー系のイメージで語ってたわ
2022/09/09(金) 23:57:00.22ID:/djsN5T/0
>>46
出汁とったりいれへんとだいたい拒否反応出るししゃーない
2022/09/09(金) 23:57:05.06ID:PqVdeClcd
>>87
個人的には熊本>佐賀>久留米>>博多>>>>長浜や
99それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:57:09.87ID:8RBbxBg90
文字多すぎやろ
100それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:57:25.88ID:W4h7m4Jx0
くっせえとんこつほど美味い法則あるよな
101それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:57:31.14ID:HC+h8Xp70
>>82
関東風の脂まみれの九州ラーメンの店は死ぬほどあるけど
2022/09/09(金) 23:57:44.42ID:KsfttVnW0
なんG民のせいで醤油味噌塩豚骨を複数メニューに置いてるラーメン屋はゴミ!という偏見を持つようになってしまったわ
103それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:57:52.45ID:B9fajmza0
このラーメンいくらなら食べる?
https://i.imgur.com/mP2Cnyx.jpg
104それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/09(金) 23:57:56.28ID:HC+h8Xp70
>>84
食ってるだけマシ
105それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/09(金) 23:57:58.19ID:n0YBj5kS0
>>95
値上がりが痛かった
106それでも動く名無し
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2022/09/09(金) 23:58:24.42ID:0nwsKhyN0
福岡市の豚骨ラーメン
一杯税込290円

https://i.imgur.com/E8lGDep.jpg
https://i.imgur.com/D92Rp38.jpg
2022/09/09(金) 23:58:25.63ID:KsfttVnW0
>>101
逆輸入ってこと?
豚骨だけでなく鶏油とかで変化つけてるんか?
108それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/09(金) 23:58:50.49ID:FpLPpa5wa
>>91
ぼくちゃんの考えだけが正義!の典型的福岡至上主義バカ福岡人で草
109それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/09(金) 23:59:01.95ID:HC+h8Xp70
>>102
カエシを変えてるだけの店なら大丈夫なことあるけどな
2022/09/09(金) 23:59:15.39ID:imu1KsBR0
shinshinは通用してると思う
福岡行ったやつ軒並みうまい言ってる
111それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/09(金) 23:59:17.69ID:+0W6S/7Da
>>89
悪いのはお前の全てだろインドだけでどんだけ多様性あると思っとんのやカレーにしても地域ごとに別物やぞ
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