【悲報】ラーメン漫画「福岡の豚骨ラーメンはもはや東京じゃ通用しない」

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:34:10.74

https://i.imgur.com/bTE3rYh.jpg
https://i.imgur.com/0mHCsrf.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:54:28.92

東京住んでた時近場に豚骨の味しっかり出てるのに塩ラーメン張りに透き通ったスープ出す店出来てええやんって思ってたら即効で潰れたわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:54:31.65

九州の豚骨ラーメンは臭いから他地域ウケしない！という話以上に豚骨極細麺の王道スタイル自体がもうあんま他地域では人気ないってことだろ
醤油や味噌や塩に豚骨合わせたかたちの方が全国ウケするってこと
いいかげんそこを分かれよ博多人！
マー油使った臭い熊本ラーメンは全国でも根強い支持あるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:54:47.74

王道家とかつじ田とかなんでラーメン屋って
YouTuberでイキるの？

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:54:55.01

今は食文化に貢献するでもないただ偉そうにアホみたいな批評家気取りのキッショイのが増え過ぎなんだよな
レビューサイトでも主観好みの域を出ないキモい長文垂れ流してるの多くてうんざりだわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:55:03.06

20年前以上の漫画ソースにドヤ顔で語る奴ほどあのハゲに刺されそう

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:55:03.43

虎ノ門かどっかに臭い系の豚骨ラーメンなあったけどまぁまぁ食べれたな
今あるか知らんけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:55:06.08

熊本＞長浜＞博多
だよな

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:55:11.35

東京のラーメンは高いから値段で勝てる

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:55:21.54

>>51
これまた頭悪いレスだなwwwww

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:55:33.37

>>46
関東でもあれは異端だ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:56:29.89

>>69
ミーハーなだけ定期
老舗は普通に固定客掴んで人気
お前福岡エアプだろwwwww

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:56:35.89

豚骨醤油みたいな合わせ技使ってるもんな今は

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:56:36.29

>>81
近所にそういうスープの店あるんやが
地元の有力ブロガーが「とても澄み切った鶏がらスープです」ってレビューしてて吹いたわ
あいつら味全然分かってないんやなぁって

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:56:36.68

ちゃんと酒井製麺使ってるんか？
あれ以外はラーメンとは認めへんで

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:56:47.99

>>78
一蘭は24時間営業とブロイラー方式にしか価値ないやろ
まだ元祖の方がマシ
美味いとか不味いとか超越した次元に存在するのが元祖

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:56:48.26

>>73
町田商店あんまり行った事無いから魂心家とか壱角家のクリーミー系のイメージで語ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:00.22

>>46
出汁とったりいれへんとだいたい拒否反応出るししゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:05.06

>>87
個人的には熊本>佐賀>久留米>>博多>>>>長浜や

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:09.87

文字多すぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:25.88

くっせえとんこつほど美味い法則あるよな

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:31.14

>>82
関東風の脂まみれの九州ラーメンの店は死ぬほどあるけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:44.42

なんG民のせいで醤油味噌塩豚骨を複数メニューに置いてるラーメン屋はゴミ！という偏見を持つようになってしまったわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:52.45

このラーメンいくらなら食べる？
https://i.imgur.com/mP2Cnyx.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:56.28

>>84
食ってるだけマシ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:57:58.19

>>95
値上がりが痛かった

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:58:24.42

福岡市の豚骨ラーメン
一杯税込２９０円

https://i.imgur.com/E8lGDep.jpg
https://i.imgur.com/D92Rp38.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:58:25.63

>>101
逆輸入ってこと？
豚骨だけでなく鶏油とかで変化つけてるんか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:58:50.49

>>91
ぼくちゃんの考えだけが正義！の典型的福岡至上主義バカ福岡人で草

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:01.95

>>102
カエシを変えてるだけの店なら大丈夫なことあるけどな

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:15.39

shinshinは通用してると思う
福岡行ったやつ軒並みうまい言ってる

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:17.69

>>89
悪いのはお前の全てだろインドだけでどんだけ多様性あると思っとんのやカレーにしても地域ごとに別物やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:19.45

2017に炎上したマリアージュ伊藤覚えてる奴おるか？
あれのせいでラーメン批評界隈に興味持つようになってしまった

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:40.04

>>96
よく考えたらワイが最後に行った町商本店かなんかで一応スープ炊いてるところだわ
魂心家とか壱角家は行ったことないから分からん

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:41.13

>>102
情報食ってるキモオタやん

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:47.60

Twitterでラーメンハゲの画像使って説教してる奴むかつくわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:59:48.92

>>107
あ、九州地方のラーメン店の話か
関東地方にある九州ラーメンの話かと勘違いした

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:00:11.67

>>83
信者ビジネスだから
イキってた方が凄そうに見えるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:00:13.08

>>114
たいていは合ってるからそれで

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:00:14.98

>>109
気合い入ってる感じの店って豚骨醤油と豚骨味噌or豚骨塩を並列してるとこ多くて困るわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:00:50.33

近所の博多ラーメン店閉店したわ
これはマジなのかもね

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:01:13.77

>>119
気合い入ってるってイキった煽り文句並べてるバカ店のこと？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:01:31.27

一蘭とか一風堂とか人気やん

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:02:02.23

奈良に出した王道家の口コミがけちょんけちょんの悪口のオンパレードだったけど
今見たら今週だけで数百も高評価口コミだったから何かしてるなあと思ったら
今週はGoogleに口コミ書いて店員に見せたらラーメン無料との事
そりゃ店員に見せるならみんな星が5で書くわなあ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:02:10.27

結局トンコツは東京人の舌に合わなくて淘汰されたってことやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:02:15.24

>>116
ワイの書き方が悪いせいで誤解させてすまん
脂プラスで全国ウケに寄せつつ王道博多ラーメンのテイストを保った人気店は結構あるってことか

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:02:20.10

正直長浜屋以外なら基本的に福岡のでも関東風でも豚骨は美味いし情報で食うラーメンは美味い

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:02:26.88

https://i.imgur.com/WzVN7rT.jpg
https://i.imgur.com/OXxL4Qo.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:02:30.09

>>111
ほーん
じゃあ日本のカレーと同じカレーのインドの地域挙げてみろよwwwww

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:02:38.27

>>112
高校生をリンチしようとした佐々木厳さんのことなら覚えとるで
まだのうのうと生きてるの？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:03:08.38

値上げして450円
https://i.imgur.com/TqHNIAl.jpg

>>111
おっインド料理部員か？
ワアの地元、田舎だからあんまりビリヤニ美味しい店がないんよ
ワアもそこまでインド料理詳しくはないんやが

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:03:21.56

関東でも脂まみれじゃない九州ラーメンの店がたまにあるんだが九州の人に判定してもらいたいわ
むかーし久留米と博多で食べただけなんで九州の庶民的なラーメンがどんなもんかわからん

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:03:29.10

正直福岡市民はラーメンそこまで興味ない
〆に安く食えればそれでいい

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:03:29.10

>>108
はいエアプ確定w
少しは福岡の店回ってから出直しておいで🤭🤭🤭🤭🤭🤭

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:03:39.19

>>113
本店は鯖節とか魚介入れまくってて家系ラーメンとは違うもんだよな、あれ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:03:48.06

くっさいくっさい本物の豚骨ラーメン屋あったんだけどやっぱりあまり人気なかったな
あまり好みじゃなかったけど貴重だから潰れないで欲しかった

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:04:05.59

>>121
そこまでアレな店じゃなくワイみたいなミーハーが店頭で惹かれるような店構えの店は複数種類置いてるとこ多いなって
ネットでしっかり調べて「情報を食える」店って知識ないと店構えキツいとこ多い

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:04:19.94

>>125
結構あるよ
ちゃんと店炊きしてる
ただ油まみれなんで九州の人がどう判断するのか知りたい

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:04:53.37

>>127
でも藤本はいいもの作って認められてただろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:04:58.11

疲れ果てた早朝にモーニングガンナガキメるのがええんやろ
あれは合法ドラッグや

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:04:58.54

>>132
立ち食いそば説が信憑性ありそうだな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:05:24.34

一風堂みたいなのはあんま好きやないわ
てか甘いし

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:05:26.80

>>127
正直味が多少上下したところで挽回は無理よな
レビューサイトに貢いだ方がマシ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:05:30.51

今濃厚鶏ラーメンが増えてるのが唐揚げが流行ってるのと同じ匂いを感じる

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:05:53.93

もちろん酒井製麺使ってるんやな？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:06:05.69

牛骨ラーメンとかってあるの？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:06:15.58

>>132
実はうどん県やしな…

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:06:46.05

>>135
あの匂いで近所と揉めたりするからな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:06:51.13

>>136
豚骨なら店の前歩いて、もしくは店の中に入って臭うかどうかだもんな
俺も食うまでわからんし
たまに騙されてるのかなって思ったりもする

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:06:56.23

>>129
よう考えたらあの爺さんに高校生リンチするほどの権力ないよな
それに気づいてからはマリアージュ参考に自宅でカップ麺＋ライ麦パン＋赤ワイン＋サラダチキンでマリアージュしてるわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:02.60

>>145
あるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:11.45

>>142
これのオチって手本にしてる師匠のラーメンがそもそも旨くないって話なんだけどな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:18.40

>>133
普通に東京テイストが受け入れられてる時点で
最初の東京の豚骨貶しが破綻してるのに

ミーハーなだけ！
昔からの店はーとか頓珍漢なこと言い出すバカw

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:27.51

牛とラーメンってあんま相性良くない気がする

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:33.34

>>18
情報食ってるって人が作った言葉振り回すヤツも大概やね

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:43.04

>>141
最近、食ったんだが豚骨ラーメンじゃなくて牛乳ラーメンっぽい感じがしてビビった

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:51.22

>>129
経営してた整体は炎上で潰れてラーメン屋も食中毒出して潰れた

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:07:54.16

https://i.imgur.com/BFy5wOY.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:08:05.36

>>145
山陰の一部地方であったな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:08:28.15

製麺所に対するこだわりはよく分からん
資本系のクソゴミみたいな麺は流石にあれだけど
ある程度名のあるところのなら好みはあっても不味くはならんやろ
酒井製麺を使うことを許された店のラーメンしか食いたくないってこだわりならぎり分からんでもないけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:08:35.99

>>153
甘くて繊細で美味しいよ牛骨

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:08:48.34

そう？
普段食べるのは醤油か豚骨、たまに味噌だわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:08:54.59

なんでんかんでんとかの事やろな
出た頃のフィーバーからの凋落は

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:09:00.65

>>157
今旨い業務用スープないの？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:09:08.76

>>153
福岡にもあるがテールラーメンは美味いで

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:09:16.15

>>150
>>158
美味いんかな
テールスープみたいなもんか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:09:23.54

焼きラーメンうまいよな
ラーメンじゃなくて鉄板焼としての酒のつまみだけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:09:26.95

>>155
インスタントのとんこつラーメン作る時に牛乳入れると美味しいらしいな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:09:44.94

じゃんがらって豚骨ラーメン流行らせたけど福岡人的にはどうなん？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:10:00.19

>>162
もう古代の話やね…

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:10:18.84

>>159
美味しいか美味しくないかで行ったらそこまでの差は無い気がするな
ただ、ここは麺が美味いって店は酒井
で麺が美味いと思う店はたいていスープが良くないから麺が美味いと思うっていうジレンマがある

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:10:24.63

>>152
このレスが全てを物語ってるわ
福岡人の県民性知らないの丸出しで大草原wywywywywy
福岡人はミーハーだから新しい物にはすぐ飛び付き飽きてまた次へ行く
だから一時的には流行るけどすぐ廃れる
ただ堅気な面もあるので本当に良いものは残っていく
覚えておきなwwwww

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:10:32.79

>>157
これ藤本が間違ってるよな
ラーメン屋は繁盛してるわけだし藤本のやり方じゃ潰れる

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:10:35.68

>>157
美味い家系のスープとかって売ってないんかな
家でのんびり食べたいわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:10:42.73

>>167
なんかわかるわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:11:03.17

>>171
クリスピードーナツって福岡以外では生き残っとるんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:11:05.38

焼肉のトラジが系列店で牛骨ラーメン出してたけどくどすぎる
鳥取だか島根の名店は流石にうまいっぽいがかなり調整難しいスープでしょあれ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:11:25.50

>>138
こいつは当時としては革新的なものを作ったけどその後全く進歩してないからハゲと大魔神に呆れられとるんや

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:11:43.17

>>148
単純に臭い匂い漏れてるだけの粗悪店もありそうだしな
ワイは初めて新宿で博多天神食べた時に博多ラーメンって普通のラーメンと違うんやなって思った

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:11:51.28

>>172
せやで
だからラーメンハゲに旨いラーメン作れる店が良い店とは限らん
って事言われたし

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:11:59.22

ハゲは好きやがプロレスサウナネタぶっこんできたりチャーハンチャーハンでなんか求めてるハゲとズレてきてる

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:12:06.97

トンコツなんて所詮ゲテモノやし、淘汰されて消えていくんや
自然の摂理や
長いものに巻かれるんや