【悲報】ラーメン漫画「福岡の豚骨ラーメンはもはや東京じゃ通用しない」

**それでも動く名無し** · 2022/09/09(金) 23:34:10.74

https://i.imgur.com/bTE3rYh.jpg
https://i.imgur.com/0mHCsrf.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:12:10.05

>>176
白湯の牛骨はクドいのしか食ったことない
好きではない
淡い色の牛骨スープなら美味しい

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:12:17.27

>>173
脂が固まりそう

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:12:37.05

こういう漫画って実例だしてくれって思うわ、作者の憶測と妄想混じって架空のラーメンで議論してるようにしか見えん

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:12:41.59

>>172
まぁ諸々分かってて長期的に商売成り立たせる経営してるならハゲは評価するんやないかな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:13:11.30

>>181
なお東京人は二郎系とかいうよりゲテモノを欲するようになった模様

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:13:18.50

牛のテールスープ系は美味そうやな
骨の白濁系やとワイは豚骨でええわってなる

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:13:18.65

>>178
俺おっさんだから豚骨ラーメンは喉にひっかかるイガイガした感じがないと豚骨ラーメン食った気がしないわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:13:47.62

発見伝でよく出てくるニューウェーブ系が未だに分からない

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:13:48.10

ていうか都内のまともな立地でガンガン豚骨炊いてたら
近所から匂いで裁判起こされるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:13:56.96

二郎って豚骨？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:11.61

>>187
それでメチャクチャ美味い店が地元にある
ガチで美味いが流行ってない

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:20.45

>>184
だいたいは客を信じたハゲルートやろなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:20.79

>>189
意識高い系みたいなラーメン屋のことやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:22.65

IDコロコロ末尾aさぁレスバしかけて来るなら飛行機飛ばして逃げるのやめろよな🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:24.76

>>189
早い話しが豚骨醤油

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:24.80

ちむどんどんは正解やったんか

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:37.64

>>190
よかろうもんとかめっちゃ臭いけど特に裁判起こされてる感じはしないな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:14:58.68

>>187
牛カツといい牛骨ラーメンといい牛って何故か豚より上品でパンチ薄い感じになるよね

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:15:11.72

>>190
新橋渋谷新宿歩いてると臭う店あったけどな
最近は店の前を歩いても臭わない店あってビックリする

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:15:19.61

>>184
単純に20年前の漫画やしラーメンは流行り廃り速いから共感できない点が多いのは分かる
漫画飯の割にはまともな料理作ってるらしいから業界の見立てもまともなんやないかねソースは再現チャンネル

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:15:39.83

>>181
なんでや
山岡家のプレミアム豚骨美味しいわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:16:15.33

>>189
爆食ワイルド系とかいうここでしか見ない流派

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:16:15.85

>>199
人によるやろうけどワイはこのジャンルやと繊細よりは豪快な味求めてるしなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:16:21.96

>>201
今やってるのはまさにニューウェーブ系が天下取れなかったっていうところから話が始まってるしな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:16:29.04

らーめん再遊記強さランキング

☆　武田剛三
ーーーーーー(殿堂入り)ーーーーーー

S+　汐見ゆとり
S　芹沢サン
S-　石原麻琴　藤本浩平(テーマ有)

ーーーーーー(天才の壁)ーーーーーー

A+　米倉龍大
A　千葉周児　日下部繁利　
A-　中嶋暁人　天宮(テーマ有)

ーーーーー(一流の壁)ーーーーーー

B+　藤本浩平(テーマ無)　三原冴子　汐見ようこ　小池さん
B　阿倍潤也　天宮(テーマ無)　宇崎彰正(現在)
B-　西園寺ゆま　北村いずみ　喜久沢友恵　岩下大輔

ーーーーーーー(有名ラーメン店主の壁)ーーーー

C+　難波倫子　夏川彩
C　篠崎友哉　寺島かおり
C-　宇崎彰正(過去)

ーーーーーーー(大仏顔の壁)ーーー

D+　中西与里子
D　井川沙也華
D-　中島加菜江

ーーーーーー(なでしこ選手権有力選手の壁)ーーーーーー

E　加納
E-　鹿内

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:16:43.71

東京も駅前がうんこ臭えとことか大量にあるし満員電車も超臭いし臭いのは慣れてるだろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:16:49.43

>>204
あるから探せ
どこ住み？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:17:06.34

>>203
最新シリーズでは普通に二郎系になってる
当時はまだ二郎がそこまでメジャーじゃなかったからじゃないか

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:17:11.09

博多といえば
・赤のれん節っちゃん
・元気一杯
・魁龍
やからな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:17:12.94

再遊記置いてるネカフェなさすぎや
読みたいのに読めへんグルタくんはどうなったんや

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:17:18.99

>>186
トンコツ好いとる東京の人に感謝や

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:17:38.82

>>171
これこれwこれが福岡至上主義の典型的バカ福岡人w
自分を正義にするためには屁理屈も嘘も捏ねくり回し上等のバカ
既に豚骨新時代になっているというのにw
あー全て福岡人が何も参考にせず改良して生み出したとか思ってるんだろうなあw

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:17:59.02

福岡の豚骨ラーメンて安いからスープが薄いところが多い

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:18:26.53

ワイはデブやからチャーシュー麺大盛りとか
餃子やらなんやらのセットにして
1300円くらいは毎回かかるけど
なんG民はご飯お代わり自由の店で700円くらいの1番安いラーメン頼んで3杯くらいお代わりしたり
大盛りや替え玉無料の店とか
味よりコスパのみで店選んでそう

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:18:42.61

福岡で濃い豚骨探したけどあまりなかったね
ただおいしかったよ
俗に久留米系とかいったりするけど普通の久留米系自体も薄いしね

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:04.40

>>195
地元で愛されてるものが他地域の不人気で馬鹿にされるのって悔しいよな
全国ウケに寄せた味に対して本番マウントとってくる一部の地方民も害悪だけど
全国ではウケないけど地域に根付いてる味こそが観光客にとっても魅力的だと思うわ
自分の口に合わない＝不味い認定する奴はマジで厄介
カップ麺でいうとトムヤムクンヌードルを不味い認定するのはバカ、自分の口には合わない認定が賢い

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:09.71

>>211
グルタくんもうレギュラーやぞ
３シリーズ連続で主役的な役回りや

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:16.66

福岡の豚骨ラーメンって山小屋とか？
50m先でも匂う激臭豚骨がワイの思う豚骨ラーメンやわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:17.79

博多ラーメンへの過剰な拒否反応って割と久留米ラーメンからの風評被害よな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:22.45

九州民やが東京駅で食べたラーメンが美味しかったわ
なんか海苔が袋に入って付いてくるところ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:23.65

>>173
今のラーメンハゲは業務用スープ肯定派やぞ
味的にも水準達してるってよ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:31.78

>>215
本物のデブならむしろ後者の店に行け

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:47.64

>>202
そういや山岡家食ったこと無かったわ
今度取り寄せてみるわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:19:51.78

>>216
薄いって言ってもちゃんと旨味あるし
口がベタベタしないから好きだわ久留米ラーメン

2022/09/10(土) 00:20:02.02

>>151
いつもの情報を食ってるってオチやね

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:20:37.12

元アイドルかなんかのラーメン屋と揉めた気持ち悪いラーメン評論家ってまだ活動してんの？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:20:37.59

まあ別に福岡の庶民の喰いもんなんやから東京で通用せんでもええやろｗ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:20:46.74

>>219
山小屋も豚骨醤油だから違うと思う
ここで言ってるのは真っ白いとんこつラーメンやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:20:54.01

>>222
ぶっちゃけ普通の醤油ラーメン塩ラーメンとかなら業務用でも充分うまいしな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:20:56.79

>>195
病気やろお前

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:20:58.66

>>218
ホンマか
なんか父親と確執あるとこまでしか見とらんからはよ読みたい

2022/09/10(土) 00:21:12.76

>>185
ハゲはこの裏も込みで客を完璧に騙せるからハゲなんやな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:21:17.26

業務用スープもちゃんと作ってるとこあるからな
大量に作ってるから美味いまである

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:21:29.10

関西の肉うどんといい博多ラーメンといい地域で愛される系の料理は味のパンチより独特の風味を味わうタイプが多い気がする
そりゃ全国で家系みたいなパンチが人気出るのは当然だけど全部がそういうラーメンになったらつまらない

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:21:43.27

久留米出身のおれがきたで。
久留米はラーメン屋の近く通るだけでくっちゃいくっちゃい。
臭いがキツすぎて東京じゃ流行らんとは思うわ。

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:21:49.44

>>222
どのメーカーか教えてほしいわあ
煮込み料理に入れたらなんでも旨くなるやろあれ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:21:53.26

>>229
真っ白い豚骨ってあんまり食べたことないかも

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:14.46

>>227
順調に活動してるみたい。あれは店側もヤバかったし
http://hants.livedoor.biz

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:14.49

豚骨オンリーは癖強すぎてすきちゃつわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:25.61

中華料理屋のラーメンスープの元がほしい

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:28.36

海外に人気やから東京はどうでもええと思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:29.82

最近のラーメンハゲは家系か二郎系やれしかいわんからな
コンサルとしては正しい気もするが

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:41.88

うむ

https://i.imgur.com/8v8Gfd8.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:57.36

今のラーメンハゲは面白いから読んでるけど
その前の「ﾋﾟｺｰﾝ！」とか言う女の時は読んでないけど面白いんか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:22:59.34

>>28
池袋から四駅くらいやからざっくり近くのって書いたんや
すまんな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:06.84

>>216
博多中洲周辺でオススメの店教えてくれ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:10.66

>>213
福岡エアプがバレて発狂してるの大草原🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
お前チョンだろ🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:16.25

元気一杯と一双しか食ったことないけど博多の豚骨ラーメンは美味いと思うで

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:22.35

福岡出張のときに食べた一双て店が今までの豚骨で一番美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:40.01

>>235
豚骨100％で脂ギトギトのミルキーなラーメンを家系と認める気はない

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:41.48

>>239
めっちゃ仕事あるやん

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:42.37

>>218
チャッチャ系と塩とあと1つなんやっけ？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:23:52.86

>>244
右端はひよりちゃんを叱る女先輩？
他が分からん

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:02.02

この漫画って味の重層性にこだわるよね
確かに現代ラーメンは味が単調でない

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:02.61

>>228
よう考えたらそれもそうやな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:06.32

一蘭とか一風堂とかは頑張ってるんじゃないん？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:11.04

>>249
元気一杯って言われてるような厳しいルールはないんやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:13.93

>>244
客を信じきれず足されたハゲすき

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:25.78

>>238
東京じゃほとんど見かけんしな
まさに駆逐された状態

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:25.90

>>243
実際商業としてはラーメン屋の中で圧倒的に強いんやろうし最近ラーメン自体はあんま進化してる感じせんからなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:29.49

>>254
ラーメン選手権のライバル二人や

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:32.14

くせえラーメン食わせてくれよお

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:44.57

札幌民おる？
雪風ってとこめっちゃおいしくない？

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:45.65

>>215
デブが替え玉無料の店選ばんわけないやろ
デブエアプかこのガリ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:24:50.47

>>259
草

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:03.91

>>259
草

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:04.15

>>258
ないで
めっちゃ接客親切やったわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:21.10

ワイ福岡民「美味いラーメン屋？行きません。安いラーメン屋？知りません。いきつけのラーメン屋？家から近いとこです」

どちらかというとコンビニ感覚や

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:21.62

>>245
あんまり評判良くはないけど俺はわりと好きやで

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:25.31

>>261
結局スパイスの進化も来なかったしな
その代わりサイドメニューが進化したが……

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:30.52

>>251
家系ラーメン→パンチ強くて全国向け
肉うどんや博多ラーメン→パンチ薄くて風味メイン

って言ってるんやでワイは

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:33.21

>>245
前作よりむしろハゲが前に出てきてるから面白いで

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:34.79

グルメ漫画ってウンチク垂れるイキったやつが主人公ばっかなのなんで？

2022/09/10(土) 00:25:34.96

ワイの地元じゃ濃厚鳥白湯がめっちゃ美味いんやけど転職したら無さそうで泣けるわ
行くのは大阪なんやが

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:43.42

福岡とんこつラーメン系某チェーン店の工場直送感はたまんねえよな
正直カップラーメンと大差ないんだけどついつい食べちゃうね

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:48.41

>>227
あいつが騒ぎを起こさんかったら
内情が暴露されることもなかったしな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:25:55.79

>>264
すすきのにあるんか。明日行ってみようかな

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:26:13.87

>>259
草

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:26:24.75

>>278
常に行列やで

**それでも動く名無し** · 2022/09/10(土) 00:26:25.98

っぱラーショよ