味噌ラーメンの良さ、世間に理解されない…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:31:44.95

ワイだけ分かってるからな…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:57:20.86

とりあえず出てきたスープに水足すよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:57:38.81

壱八家の赤味噌ラーメンが家系の癖して美味かったわ
味濃いめに作ってくれてた厚木店が潰れて悲しい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:57:46.77

豚骨醤油しか勝たんし

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:58:00.77

カップヌードルの味噌うまかったで

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:58:07.61

>>118
よー分らん店よな
割と近所だけど、ぜってー前の方が客ついてると思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:58:08.11

カップヌードル味噌美味いよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:59:27.55

https://i.imgur.com/aTByaV4.jpg

名は秘すがワイの行きつけのとこ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:59:44.16

>>128
不味そう

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:00:09.45

>>128
美味しそう
チャーシューも美味しそう

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:00:40.44

>>128
らーめんの山岡家♪

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:00:40.63

ミサのラーメン好きなやついる？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:01:13.06

>>121
旭川なのに味噌なんか

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:01:20.69

すみれうまいよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:02:30.38

>>128
ゴマ粒いらね

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:02:47.97

>>134
あの濃くてラードで冷めないスープ本当好き

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:02:50.16

小さい頃はよく味噌ラーメン食っとったわ
今とは逆であっさり醤油ラーメンとかは嫌いやった

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:03:16.89

>>112
ええな
上野やっけ？あれは美味い

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:03:46.31

コーン入った味噌ラーメン旨すぎ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:03:51.62

ロードサイドによくあるタイプだと味噌一択だよな
くるまやとか

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:05:28.74

クッソ甘い味噌ラーメンはあんまり好きやない
それなりにしょっぱいコクがある味噌ラーメンは好きや

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:05:57.66

>>138
上野と池袋だね
池袋はすごい並んでる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:06:03.70

味噌がうますぎるんです

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:06:57.73

>>141
わいも一番好きなのはしょっぱうま系やくるまやみたいな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:06:58.03

ラーメン通の評価は高くないみたいやがふくろうおいちい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:07:03.23

近所の王将の味噌ラーメンがクオリティ高いわ
野菜がたっぷり入ってて580円だし
ラーメンにしては野菜がたくさん取れるのがいいわな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:07:18.04

味噌ラーメンに酢入れるやつとはちょっと話合わない

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:07:35.99

味噌は店ごとの味に統一感がないから

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:07:50.64

はいよ！
https://i.imgur.com/ud6SLpX.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:08:00.90

店の味噌ラーメン食っても結局サッポロ一番でええなってなる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:08:33.01

>>149
観光地なら許されるかもな・・・

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:08:48.65

>>149
こういうのも美味いんだよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:09:19.85

柏王道家の近くの誉はワイ的になんか違うんよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:09:39.55

>>149
草

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:09:40.06

もやしは許されるんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:10:04.20

ワイはこれ
https://i.imgur.com/Z3u3Xp1.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:10:04.76

怠惰な両親から週末の度に袋麺食わされてあ、味噌ラーメンって手抜き料理なんだって感じる経験が何世代も積み重なってDNAに刻み込まれちゃってるんよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:10:32.01

>>155
最近許せるようになってきたわ
二郎なんかで慣れただけと思うけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:10:37.60

山岡家の特製味噌
飛ぶぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:10:43.24

とりあえずってので微妙そうなラーメン屋や食堂に入った時は味噌ラーメンにするな
ハズレが少ない

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:11:53.25

https://i.imgur.com/xfRgeiD.jpg
味噌ラーメンってもやしがはいってるほうがええよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:11:55.53

長野～妙高あたりの味噌ラーメン大好き

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:12:42.76

>>162
信州味噌系やな
割と信州味噌は外れ無い印象や

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:13:06.12

>>155
茹でてるやつでなく炒めてるもやしなら味噌にはいれてほしい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:13:15.90

シンプルにもやしとコーンとチャーシュー乗ってるのがええよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:13:19.56

札幌で食った味噌バターラーメンは美味かった

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:13:30.28

>>161
これ茹でたもやしやろ
炒めたもやしじゃないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:13:56.30

>>161
もやしというか野菜が合う
醤油も塩もシンプルなのが好きだが味噌は炒めた野菜入ってる方が美味いと思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:14:02.03

その昔両国にあった「ときせい」は美味かったなぁ
どの駅からも離れてるし周りに何も無い辺境の地に構えてたわね

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:14:06.42

くるまやラーメンのねぎ味噌
飛ぶぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:14:23.17

荻窪の味噌っ子ふっくが断トツうまい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:14:26.82

辛いやつはクソうまいけど普通のは微妙

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:14:30.07

>>98
味噌ラーメンはハズレ確率がめちゃくちゃ低いよな
塩が美味しい店が本物だと思ってる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:14:55.54

どみそ
がワイは好きやわ

地元の町田と京橋にしかなかったのに
競馬場やららぽーとに出来まくって嬉しいわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:14:58.11

味噌ってやっぱり日本人の心だよな
味噌を誹謗中傷の道具に使うネットの野球ファンってやっぱりキチガイだわ
日本人ちゃうやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:15:19.92

>>171
ふっく本当いきたいわ
並んででも食べてみたい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:15:38.43

>>173
まア美味い塩ラーメンなんか存在せんけどな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:15:38.65

札幌の異常進化した味噌ラーメン食ったらビビる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:15:56.50

>>173
醤油は場末の中華屋とか大衆食堂だと味うっすいのよね
味噌安定やわ🤗

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:16:05.89

>>167
もやしがいいって言ってるだけなのに
茹でたとか炒めたとか意味わからんわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:16:09.93

>>174
どみそ美味しいよね
と言いながら系列だけで本店自体はまだいった事ないという…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:16:20.74

大阪、味噌ラーメン屋が少なく感じる
北海道系とか

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:16:47.91

>>33
分かる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:17:07.32

味噌ラーメンってクソうまいけどラーメン食いたい気分のときにはなんか食べたいと思えんのよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:17:51.59

信玄

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:18:10.09

豚骨＞味噌≧魚介＞塩≧醤油だから味噌は食う方だな肉味噌が美味い
セブンのすみれは美味い特にチルドの方

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:18:18.76

>>180
じゃあ生でもいいんかよアホ
調理方法は大事だろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:18:32.62

>>174
ときせいの特味噌こってりは食ったことあるか？
https://i.imgur.com/Fs4hEMk.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:18:56.81

お店なら大きなハズレはない

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:19:00.41

>>30
似たり寄ったりにはなるが同じではないやろ、似たり寄ったりではあるが

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:19:24.29

>>187
勝手に生で食ってろガイ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:19:34.54

>>186
マジで美味いラーメンはそぼ分類から外れる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:19:43.53

長野の情熱家ってとこの味噌ラーメンウマすぎやった

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:20:08.42

山形の辛味噌ラーメンはうまいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:20:50.64

>>177
麺のしょぼさを味噌で誤魔化してるのが味噌ラーメンやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:21:09.79

ワイの近所の胡麻味噌ラーメン屋
トウガラシ多めニンニクマシ海苔マシ
最後に無料ご飯ドボンで完成や
マジで美味い

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:21:10.48

>>192
いやー醤油は総じて糞だな
特に豚骨醤油みたいに混ぜてくるやつ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:21:27.24

幸楽苑のミソラ最近たべてる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:21:28.18

>>195
そうなんだ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:21:41.46

ここは食っとけっていう味噌ラーメン屋あるか？
すみれはまぁまぁって感じやったけどもっと美味いとこある？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:22:09.25

>>4
東海大の近くにあるラーメン屋さんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:22:36.20

>>188
今まで食った中で1番美味い味噌ラーメンやわ
ここって閉店してるけど他でやってたりしないんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:23:03.36

>>65
ワイは仙台味噌のやつすき

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:23:05.26

あれだけ味噌アピールしてるのに何故か味噌ラーメンは名店がなくて札幌とかに取られてるのが実に名古屋らしい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:23:12.78

味噌ラーメンが好きなやつってスープ全部すすってそうなイメージ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:23:32.05

札幌ラーメンの元祖の竹家閉店したんやね
みそラーメンで思い出してググったら閉店って出てきて寂しい気分になった😢
https://i.imgur.com/9YVtgWn.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:23:52.36

>>205
白米と合わせたりなんなら雑炊にするのもええぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:23:55.18

>>188
美味しそう

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:04.24

味噌ラーメンだけなんか作り方違うよね
中華鍋で野菜とスープと味噌混ぜてる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:07.96

>>202
やってないからどみその特味噌こってりでガマンしてるわ
息子が中野でやってた店もつぶれたんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:08.51

大外れはある

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:23.93

>>71
君は食に興味ないやろ…ｗ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:34.84

>>212
あるで？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:38.38

店で食う味噌ラーメン油ドボドボ過ぎん？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:45.25

>>200
ラーメンおやじ
っていう相模原や町田にある店

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:51.13

袋麺だと日清のラメン屋さんかなあ
っていうか、言うほど世間に理解されてないものか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:24:55.46

>>204
名古屋の味噌は味噌ラーメンの味噌ではないやろ
クソ味噌や
味噌ラーメン好きはむしろ嫌いな味噌

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:25:06.71

てか味噌ラーメンにまでもやし否定されるんか
流石にエアプすぎん

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:25:31.16

味噌っちゃ味噌だけど「けいすけ」ってどうなんだ海老味噌ラーメン
今は知らんが何年か前はメディアやカップ麺でよく見かけたが

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:25:33.32

>>215
町田といったら、おやじだよね
あそこよくいってたわ　たまねぎがきいててうまかった

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 07:25:59.38

淡麗系味噌ラーメンってないんか