彡(^)(^)「パン作るからレシピググるで!(生地作って焼くだけやろなぁ…w)」
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レシピ「1次発酵(40~60分)」
レシピ「2次発酵(30~40分)」
レシピ「ベンチタイム(15~30分)。」
レシピ「焼き(10~20分)。」
彡()() パン焼くのって重労働だしな
大昔は村に一つのパン窯でパン職人が一日中捏ねてパンを供給してた
もしくは貴族が公窯を設置してその使用を強要したりしたらしい >>66
岩塩ちらしたオリーブオイルつけてくってみろ パンとケーキ作れるなんG民多すぎやろ
パン屋開いてくれや ワイ山パンでバイトしてたけどちょっとオーブンの調子悪かったとか社員が調合ミスったとかで
膨らんどらん変なパンが数千個単位で出てひたすら流れてくる不良パンをごみ袋に捨てる作業何やったの覚えとるわ
つまみ食いしたけど膨らんどらんでも旨かったから捨てるの勿体なかったわ 1次発酵←わかる
2次発酵←まぁわかる
ベンチタイム←今まで散々寝といて何やねんはよパンになれや パンとかケーキって自分で作ると調味料の量に引くよな ここまで面倒だとめちゃくちゃ美味くないと割に合わなすぎるよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています