【画像】「ふわとろ生ハンバーグ」が大流行！マジでやわらかそうw

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 08:08:23.83

https://i.imgur.com/gmFFXnI.jpg
https://i.imgur.com/1K6E7Mb.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:24:30.52

レア流行らせようとしてるのって店の手間減らしたいからよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:24:37.16

さわやかは相当鮮度とか気にしてるのにそれパクった粗悪な業者増えてるけど大丈夫なんかね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:25:15.54

お好みで焼けとかじゃないんか

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:25:59.34

>>340
むしろ調理工程せわしなくなりそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:26:33.31

イスラム教の戒律で豚は汚れた動物だから食うなとか
経験的に豚は熱通し切らないと当たるとわかってたからなんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:26:40.29

牛ミンチってトリミングした肉ミンチにすれば生でもいけるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:26:52.71

>>306
冗談抜きの親の仇である可能性は普通にある

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:27:14.39

絶対ウェルダン派
レアの旨さがわからん食感が嫌

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:27:58.97

>>340
むしろ消毒で手間かかるし肉の歩留まりも非常に悪いからな
そこらへん適当で開き直ってる店とかならともかく

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:28:41.26

>>341
どっかでユッケ事件みたいなことが起きて生焼け禁止になって終わると思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:28:51.52

さわやかはまじで凄いと思うで
あの値段で提供出来て問題起こしてないの奇跡やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:29:01.93

きもちわるｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:29:15.71

https://i.imgur.com/SKPUiWV.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:32:27.71

なんG民って異様に生肉嫌うよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:32:28.14

生で食えるものであっても必要になる注意のレベルが違うってだけの話やのになんでレスバしとんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:33:33.55

>>350
いうて半分に割って鉄板に押し付けてるからな
一応熱は通してる
丸のまま出してたらどっかで発生してる気はする

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:35:44.57

実際牛は大丈夫で鳥と豚があかん理由ってなんなん？
何故鳥豚は当然のように菌だの寄生虫だの盛りだくさんなんや
馬は体温高いから生でも大丈夫とか聞いたことあるけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:37:19.03

>>353
余計なお世話でしかないよな
危ないのに食ってるあいつらはバカだみたいな反ワク的なマウントみたいなもんなんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:38:35.97

ドイツには豚の挽肉を生で食う料理が有るらしいけど大丈夫なんかね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:39:18.86

真似して食中毒起こすやつが出てくるまでがテンプレ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:39:26.54

>>303
なんで石灰化するんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:39:29.06

さわやか以外で食えない

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:39:57.11

>>358
生食用豚肉の衛生基準はかなり厳しい
それでも安全とは言い難いが

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:40:47.04

山本昌感ある

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:41:10.27

タルタルステーキのステーキ要素どこ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:41:42.71

>>356
馬は牛と違って反芻せんかららしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:42:08.60

>>181
それって禁止じゃなくてただの許可制じゃん

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:42:41.80

ええやんさわやか食いに行かなくても済むね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:42:48.20

ちょんと付けてね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:44:04.89

ネガな意見多いんやな
ワイは新鮮かつ魚みたいな臭さのない生肉食いたいわ🥺
でも予算は8000円くらいかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:46:34.80

>>146
そいつホイ卒ですらないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:48:22.22

>>369
食中毒になっても店が責任負わない誓約書にサインしたら生肉食べれるように運動したらええんちゃう？
本当の自己責任になったらいくらでも食わせてくれるで
それか自分で生肉買ってきて食えばええやんけ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:49:47.36

>>369
8000円もありゃ良い馬刺しが食えるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:50:30.53

柔らかい
甘い
グルタミン酸
↑
日本人って大体これでいけるよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:50:33.52

>>356
基本は腸管にいる寄生虫が悪さするらしいで
鶏は魚のアニサキスみたいに死んだ後身に汚染が広がりやすいんやろな
鶏は処理する量も膨大だし業者によっては信頼できないと
逆にきっちり処理できれば鳥刺しみたいに出せる
豚は肝炎ウイルスが血液で回っちゃってるらしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:52:46.90

>>371
>>372
なるほどな馬か
鮮度良けりゃ自分で買ってもええか

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:54:14.71

先日冷凍の鳥刺し食ったけどあれもヤバかったんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:54:20.19

実際ボリュームの差で上げてるはずのアメリカステーキのスレ見ても硬くて筋凄いんやろなあ…とか思ってしまうんよなあ
たかいにくならそんなことあないんやろけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:55:55.89

牛トロフレークは美味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:56:08.11

低温調理なら安全だけど？
https://i.imgur.com/TbxRxoQ.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 10:58:55.56

最近ふわとろって言葉がエロい言葉にしか捉えられない

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:01:28.73

>>379
既に事故ってる定期

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:02:36.58

実際上手いんかね

人工肉はこういう市場から始まっていくって言われているよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:04:14.32

>>379
絶対安全基準満たすまで芯温上げてないゾ…

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:04:17.70

ねっちょり好きならおっけー

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:05:13.69

意外と中毒事件起こさんな
すぐやらかすと思ってた

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:06:10.66

>>59
それみたわ
命に関わるレベルの間違いなんやってな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:07:04.08

自己責任ハンバーグ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:07:50.46

表面しか菌がとか関係ないような古い肉使ってるやっすいステーキ屋が
時間短縮のためレア推奨してくるの怖すぎ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:08:36.95

産地の肉屋で買う馬刺しはほんま美味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 11:08:50.67

>>388
肉って基本的に古いで