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【画像】なんG民、チャーハンも作れなかった

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0001それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 16:50:13.25ID:UvjOZ1q30
729それでも動く名無し 2023/04/30(日) 14:08:58.91 ID:HnD8DqFf0

https://i.imgur.com/gvECm1W.jpg

お昼にチャーハン作ったで
0470それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:54:25.17ID:FrGE3w6P0
リゾットかな？
0471それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:54:37.44ID:X6RzN+i50
>>456
だからガーリックライス作ればいいだろ
なんで不味い自作チャーハン作ってるの？
0472それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:54:43.94ID:4OBI8DWAd
ラーメンセットのチャーハンに最後少しだけお酢かけて食うと美味いで
ラーメンが豚骨系とかやとその後胃がもたれたりしなくなる
0474それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:55:50.69ID:Lz2C1r1fd
冷凍チャーハンってそこらへんの店で食うチャーハンより断然うまいよな
0475それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:55:56.73ID:Ys6TGhRSa
>>440
ロバート馬場のは予め混ぜてなかったか？
個人的に玉子の特に白身が固まった欠片がご飯に混ざっとると見た目と食感のいいアクセントになるんや
混ぜ卵やと食感変わらず具材も少ないなら特に食べてる内に飽きがくる
0476それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:01.84ID:MBSVggu1a
にんにく飯に自信ニキとか初めて見たわ
0477それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:09.07ID:3FCNYplrd
チャーハンなんて残り物整理の言うなれば残飯料理やのにネットでの持ち上げ方は異常
チャーハンはあくまで基本技術であって、それが上手いからと言って料理が上手いわけでは全くない
0478それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:13.24ID:TJuE5weEa
まともな味覚してる奴は調味料でなにもかも誤魔化してるリュウジが作った食いモンなんて一切評価しない
だから一品でも評価してる時点で信者
0479それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:17.17ID:ADyNaXSL0
>>473
小ネギ散らしたりすればええやん
0480それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:33.09ID:QlZ309Gka
>>478
やめたれw
0481それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:33.74ID:gdoht3E20
>>471
そらチャーハン食いたいからやろ
卵混ぜたところで味は変わらん
0482それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:41.29ID:tQ4zKZTh0
>>466
コロナでガチプロのイタリアンシェフがyoutube始めて「やばいなーｗ乳化警察に怒られちゃうなーｗ」とか
ネタにしてるの笑う
0483それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:45.90ID:Gjp++oNsa
>>473
卵まとまってない
グロ
0484それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:56:49.36ID:FrGE3w6P0
チャーハンは冷凍でいいわな
あれに文句言ってるのは美食家気取ってるようなのだろ
0485それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:57:06.97ID:5aeNera60
なんか料理関係するスレって毎回何処からともなく自炊貶す奴現れるよな何と戦っとるんや
0486それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:57:46.50ID:tQ4zKZTh0
>>484
チャーハンに限らず冷食や中食全般に言えることやが
一口目で美味しいと思わせるために味濃すぎやねん
0488それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:58:10.86ID:a+Tu/vss0
>>477
何ができたら料理上手なんや？
挑戦してみたいから教えて
0489それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:58:18.16ID:FrGE3w6P0
>>486
じゃあ食わなきゃええやん
0491それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:58:49.06ID:4OBI8DWAd
中華のプロのチャーハン作りみてるとガンガン溢すから勿体なぁが先にきて美味そうに見えない
10人前作ったら1人前くらい溢してるやろ
0492それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:58:50.53ID:aJPIrP6l0
>>473
写真とるセンスがなさすぎる
ピント合わせられないんか？
0494それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:58:58.28ID:TB+Umr5Ip
三大なんGで荒れる料理
チャーハン
パスタ
あと一つは？
0495それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:02.05ID:NAak+dKW0
指めり込みご飯
0496それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:02.68ID:myOlmCla0
>>486
同じ味も油もベチャベチャなら
冷凍より自分で作ったほうがええわな
0497それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:13.90ID:qYVJbgORM
ナポリタンガチ勢はおらんのか
0498それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:14.54ID:OHNJToWb0
濃い味アカンレスニキ絶対ジジイやろwww
0499それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:27.31ID:IrE1jlCLa
ペペロンチーノって実はいろんなペペロンチーノがあるからな
これはサバのペペロンチーノや

https://i.imgur.com/gegRgtn.jpg
0500それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:27.66ID:AVPswHtga
>>498
草
0501それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:28.81ID:Gjp++oNsa
>>488
そらもうステーキよ😋
0502それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:32.63ID:NAak+dKW0
>>494
麻婆とうふさん
0503それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:50.57ID:3Ovh3vDPd
>>63
これ冷や飯でやらんとアカンのと違うの
0504それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 17:59:53.92ID:3FCNYplrd
>>494
なんG民が作れるのなんてその二つぐらいやろ
0505それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:00:16.14ID:bslWu5qQ0
>>473
右の奴全然ご飯の色ちゃうやん
ちゃんと混ぜろや
0506それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:00:24.34ID:Lz2C1r1fd
>>491
中華って厨房もクッソ汚いよな
溢さないしキッチン周りも綺麗な中華料理屋の動画あったけどめちゃ高評価付いてた
0507それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:00:28.86ID:3G/yOgfu0
>>427
気を付けないと気づかぬうちにあちこち脂べたべたで怒られる
下ゆで湯をそのまま流すわけにもいかんから鍋は脂が固まるまで放置なんで邪魔と怒られる
1人暮らしじゃないせいで保存しておいた脂が使いきれず冷蔵庫に貯まるから怒られる
0508それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:00:31.81ID:X6RzN+i50
>>481
卵混ぜチャーハンなんて食って満足な奴ならそりゃ作ってもいいわ
0510それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:13.71ID:WR/HFqFh0
>>501
TKG炒飯と同じレベルの家庭の知恵として
アルミホイルに包んで肉を寝かすという技もあるぞ
0511それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:18.75ID:4OBI8DWAd
>>494
白米

米を炊くのが面倒か否かで自炊民と外食民でいつもバチバチや
0512それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:22.85ID:LERDalxIM
絶妙にまずそう
0513それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:53.62ID:a6V+vLvf0
ぶっちゃけ大体の料理YouTuberのレシピって普通にどれ作っても美味しいから困るわ
なんGで人気のリュウジのレシピも美味かった
馬場も誰うまもまかないチャレンジも美味かった
こうせいは解説ばっかりで中々次の工程を教えてくれないから糞や
0514それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:54.73ID:gdoht3E20
>>508
先に混ぜようが鍋まで混ぜようが大差ないからな
0515それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:54.99ID:FrGE3w6P0
>>496
冷食のチャーハンに油使わんし最近の冷凍もので水分どうこうとか無いやろフリーズドライだし
昭和の頃は違ったんかもしらんけど
0516それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:56.48ID:4TnAzUYe0
>>494
意外と
パックご飯
自分で炊く米
論争は荒れるよな
0517それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:57.50ID:7t3vggQg0
>>497
ケチャップを焼くんやで
0518それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:01:58.81ID:ADyNaXSL0
謎にローストビーフ作りたくなることあるよね…
0519それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:02:30.67ID:Lz2C1r1fd
卵入れたすぐ直後にご飯投入して鍋返して混ぜれば食感とパラパラ両立出来んじゃん？
0520それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:02:36.50ID:PFLi2Sur0
>>482
結局ぺぺチの食材で乳化なんかしないらしいな
0521それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:02:37.68ID:/12lXIyy0
>>1
きたねえ
0522それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:02:38.73ID:bslWu5qQ0
お玉の背で叩いてりゃそれっぽくなるしちゃんと混ざる
0523それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:02:51.08ID:X6RzN+i50
>>478
グルタミン酸ナトリウムが何かわかってない低学歴および厨房で働いたことないからうまみ調味料使いまくりなの分からないド底辺か
そりゃ話が通じないわけだ
0524それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:00.18ID:a+Tu/vss0
>>501
ステーキ屋でバイトしてたからパワハラのトラウマを思い出してアカンわ🤢
0525それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:09.75ID:aJPIrP6l0
>>497
1日茹でおきもしくは
水漬け3時間
0526それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:12.96ID:z9nd+yzs0
オムライスめんどくせーし難しいしチキンライスに卵まぜたらあかんのか
0527それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:15.66ID:/12lXIyy0
>>39
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ祖
0528それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:17.86ID:7t3vggQg0
ご飯柔らかめに炊いてたら何やってもパラパラにはならんやろ
0530それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:36.00ID:bslWu5qQ0
>>526
平野レミがそんなことしてたはず
0531それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:43.92ID:/12lXIyy0
>>41
ぐちゃぐちゃしててきちゃない🤮
0533それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:03:52.55ID:Ys6TGhRSa
>>509
最初だけ見たが混ぜとらんかったね
こんなシンプルでええと思うけどねチャーハンは
レタスやら海鮮とか入れるならまた変わってくるんやろけど
0534それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:04:00.41ID:a6V+vLvf0
>>529
食い合わせが終わっとる
0535それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:04:10.19ID:t0Za7OSeM
ステーキがうまく焼けたらそりゃすごいぞ
0536それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:04:10.42ID:X6RzN+i50
>>514
違うからわざわざ先に混ぜてんじゃないの？
違わないんだ？墓穴ほったね情報食いくん
0537それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:04:51.96ID:NKhuUuUZ0
>>526
あらかじめチキンライス皿に盛っておいて
上から丸い薄焼き卵乗せてキッチンペーパーで形整えたら綺麗になる
0538それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:04:52.80ID:OHNJToWb0
>>526
このご時世1個で済むし見栄えもいいからせめて薄焼き卵で包むくらいはしようよ・・・
0539それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:04:54.57ID:7SdtMjdl0
べチャーハンも知らんのか？
町中華履修しろよ
0540それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:05:02.16ID:4OBI8DWAd
オムライス包まない民ワイだけか？
どうせ食うの自分やしチキンライス作った後パンの隅に寄せて空いたスペースに卵敷いて程良きところで上にチキンライス横移動させて終わり
すくって食えば同じやろ
0541それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:05:03.12ID:gdoht3E20
>>536
素人レベルでは大して変わんねえぞ
作ったらわかるわ
0542それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:05:06.51ID:X6RzN+i50
中華料理でうまみ調味料使わないと思ってんだから笑える
本当チャーハンってど素人がまずいもん作って勘違いしてるだけのジャンルだよね
0543それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:05:31.19ID:KbnfrSefa
>>361
コレ前見て目ん玉あるように見えたやつやん
0544それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:05:38.42ID:3FCNYplrd
>>488
蕎麦
0545それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:05:43.96ID:JCgV3PEm0
これモメンの？
0546それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:05:55.29ID:aeji4Tq0a
キャベツ入りチャーハン食ったことないんやが美味いんか
0547それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:04.94ID:X6RzN+i50
>>541
墓穴ほって悔しいねぇ
0548それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:24.45ID:GmMS7ex90
卵かけご飯炒めを勧めてる料理研究家の信用度は0
0549それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:29.74ID:0MLpmF8f0
食えれば何でも良くない？
ってかそんなに美味しいご飯食べたきゃ調理師の彼女作って食べさせてもらえ
0550それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:35.99ID:Lz2C1r1fd
>>540
巻こうと思ったら卵最低２個
綺麗に巻こうと思ったら3個はいるしなぁ
ワイ今日作ったの3個使ってるし
0551それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:44.34ID:laGgAoT60
>>63
中華一番の黄金チャーハンやろこれ
0552それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:51.70ID:Sd8ZZPh4d
どうでもええけど今日の晩飯は餃子とビールにするか
チャーハンは重い
0553それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:56.27ID:wPOJgXzdH
>>39
1のやつでも器からカパってやればこんな感じになりそう🥺
0554それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:06:57.91ID:ti8p2xdx0
>>473
どう見ても皿がおかしいからに決まってるやろ
0555それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:04.72ID:lXlSVMT0M
>>549
思考停止のうんこ
0556それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:22.93ID:Sf1kCNLP0
昨日冷凍してたソフリットと豚ミンチ使ってカポナータ風のパスタ作ったらクソ美味かったわ
ソフリット作るだけで簡単に味がマシマシになるからオススメやで
0557それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:31.27ID:oYwWCJda0
卵焼きだって綺麗に作るのは難しいよ
0558それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:44.99ID:m6e0WSwe0
>>526
チキンライスの方を炊飯器で炊くだけのピラフもどきにすればあとはオムレツのせるだけで作業簡単やで
0559それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:50.45ID:Sf1kCNLP0
>>490
麺硬そうやしオイリーやしあんまりやな
0560それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:53.11ID:NKhuUuUZ0
自分しか食べないんやったら何でもええやろ
ウンコみたいな見た目でも言わなきゃバレ無い
0561それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:54.44ID:KbnfrSefa
>>473
皿にこだわりを感じる
小料理屋感
0562それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:55.37ID:VVSwqwCvp
作った料理写真に撮っとる事がもう何もかも気持ち悪い
0563それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:07:59.42ID:t0Za7OSeM
自分で作ったもんは自分で食えばなんでもうまい

それを勘違いして人に見せたり食べさせたりするのがアカン
0564それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:08:14.33ID:+e2L17T7a
>>475
油めっちゃ入れてレアな目玉焼きを先につくったあとそれが固まらないうちに思い切り潰してそこにご飯投入や
ワイもちょい前からこの作り方
最初から卵と飯を混ぜちゃうと簡単だけど米のふんわり感というかほんのりしっとりな感じがなくなっちゃうし卵の塊ができなくて食感が好みじゃなくなるんよ
0565それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:08:27.49ID:ySgNOgkPd
家庭でやってもボソボソにしかならない
冷凍チャーハンみたいなパラパラ作れないよな
0566それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:08:46.70ID:2CbuzkjnM
>>562
うわもうチー牛やめろって
その思考回路が陰キャできしょいわ
0567それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:09:18.48ID:Sf1kCNLP0
>>563
妻なり彼女なりにくらい食べさせるやろ
0569それでも動く名無し
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2023/05/01(月) 18:09:33.13ID:OHNJToWb0
>>548
そりゃYouTube見ても店持ってるような殆どのガチプロは混ぜてなんて作ってないし某チェーン店や個人展とかの炒飯も基本的に混ぜ混ぜなんてしてないからな
評論家や研究家より本職の連中の方が信用に値するのは当然のことや
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