【朗報】カレーのじゃがいも、必要性が少ないことが徐々に浸透してくる…
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ジャガイモだけ取り出してマヨネーズかけてみ
飛ぶぞ デンプンのせいで腐りやすくなるからマジで邪魔してるだけ 無駄に大きくするアホがおるからあかん
なぜか大きいじゃがいもであることを誇り始めるし、小さく柔らかく煮込めばいいんだよ
でかいんだったら普通に調味料かけてくったほうがうまいわ 食物繊維多い・ビタミンC多い・カリウム多い・糖質少ないのに嫌われるジャガイモかわいそう
米の変わりに食えば2倍以上同じカロリーで食えるのに
食太いデブのダイエットに最適やろ じゃがいもみたいに溶けないし豆の方が良くね?ってなってるよな カレーみたいな食べ物にジャガイモって正直異物でしかない 元がカレーシチューだから芋入ってんだろ、米にかけるならいらんわな イギリス式から発展したらしいけどイギリスのもじゃがいも入っとるんけ? 買えばわかるけどじゃがいも、人参、玉ねぎって常温でもめっちゃ日持ちする
海軍が具に選んだのは日持ちの良さだけで美味さを求めるなら玉ねぎ以外は外した方がいい たまねぎ人参じゃがいもチーズ入りウインナー
これが鉄板や 後から焼いたのを上に載せるのが一番ええぞ
直接入れると腐るの早まるし良いことない 玉ねぎ人参はカレー旨くするのに必要だけど
じゃがいもは味がボヤけるだけだもんな 料理の下手さがわかるぞ
じゃがいもが溶け出してブツブツになってるルーとかクソら じゃがいも不要論者は肉じゃがにもじゃがいも入れなさそう 作ればわかるけど玉ねぎたっぷり入れるのが一番美味いで
にんじんもじゃがいももいらんのよ
玉ねぎと肉で十分 ジャガイモの下処理ちゃんとすれば不要なんて言えないくらい美味くなるのにな >>47
ならないぞ
下処理ってどうせ面取りのことだろうけど
煮崩れしないだけで澱粉が溶け出して不味くなる 普通カレー作ったら冷凍だろ
常温放置とかしてんのか? ルー使う家カレーの時点で大差無いからどうでもええわ
でも本格的に出汁取ったりスパイス炒ったらキッチンが臭くなるから嫌
家で食うなら高めのレトルトでいいし美味しいカレーが食べたいなら個人店行く ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています