ケーキ屋さん「言われたとおりに作っただけ」運送屋さん「言われたとおりに運んだだけ」高島屋「」

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:31:39.39

冷凍時間短くしたけどなんで崩れたかわかんないんスよねぇ…

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:32:24.03

去年は2週間冷凍してたのを今年は25時間に短縮しただけなんですけどねえ…

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:33:00.92

昨年まで2週間かけて凍らせてたのを25時間に短縮しただけなのに…

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:33:36.55

不思議やなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:37:07.92

25時間冷凍して実験すればいいのに
原因不明と早々に結論づけるとは

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:37:25.77

高島屋の責任でええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:39:02.10

>>5
出荷前にサンプルで25時間冷凍のやつ作って確認はしたらしい

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:39:09.15

言うて25時間も冷凍したらカチコチやろ
二週間と変わるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:39:45.69

高島屋「(固まる前にぶちまけたやつがいるパターンと冷凍が不完全で溶けたパターンが混在してるので)特定は不可能です」

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:41:30.39

>>8
あんまかわらんで
今年は暖冬やから溶けただけちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:42:00.08

つーか出荷前に検査せえよ…

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:42:02.68

溶けたってより上下にシェイクした感じなんやが

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:43:22.98

溶けた感じではないわな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:43:56.20

現場猫って中国なら消されてそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:43:58.87

業務用のマイナス40度で25時間凍らせたら芯までこおるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:44:50.10

こういうのってめっちゃでかい冷凍庫に箱入りのままフォークとかで入れるんけ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:47:02.75

冷凍ってあんまりひっくり返すイメージないが

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:48:10.92

2週間冷凍したケーキはいらんな近場で買うわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:49:10.35

そもそもケーキを通販で買うという概念がなかったわ
店で直接買ったほうが美味いだろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:50:10.76

>>7
一個しか作ってなさそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:53:31.27

>>19
ほんこれ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:54:06.96

高島屋が悪い！！

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:54:35.27

25時間も二週間も大差ねえだろ
時間かければかけるほどカチコチになるとでも思ってんのか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:55:43.51

高島屋ってジジババに人気あるよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:56:00.89

高島屋が捜査打ち切りにしたいって言ってるんだから、つまりそういうことだよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:56:05.74

2週間前に作ったケーキを配ってたってそれはそれで大丈夫なのか

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:57:34.67

>>26
そりゃ大丈夫だろうけど上級御用達ケーキの高級感はなくなるな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:58:26.71

日雇い連中が凍らす前に倒した説が一番納得行った

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:58:59.93

冷凍時間短いせいで凍った個体と凍ってない個体に分かれたんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:59:30.55

みんな近所のお菓子屋さんの手作りケーキ買おうや

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:00:16.74

>>29
電子レンジした時に中心が冷たいままみたいなもんか

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:02:53.90

>>23
当たり前だろガイジか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:04:18.54

どうせ忘れるから一時的に信用落としてでも有耶無耶にした方がいいって判断なんかな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:05:33.37

なかなか事故の状況が再現できなかったんだろうな
そりゃ時間とコストをかければ原因はつきとめられるかもしれんけど
そんなことより信頼失ってでも新しい仕事を前向きにやるほうが得と判断したんだろう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:08:10.35

もう出荷するだけの状態まで梱包して冷凍庫に突っ込んだから
短時間の冷凍だとムラができて奥の方とか完全に凍ってなかったんやな
サンプル検査も一番手前の奴を一つだけ調べて「ヨシ！」したんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:10:20.63

ケーキて小麦粉と砂糖とバターと卵とフルーツの組み合わせやからどこでも作れるんやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:10:20.71

いちごの入荷がデッドライン超えるレベルで遅れたなら返金対応にしとけよ
「23日までには届けなアカン！」でやっちまった感ある

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:10:49.24

家族で夜ご飯ワイワイして
いよいよケーキ食べよっかってなって箱開けた時想像したらおもろ
近所のケーキ屋はもう終わってる時間だろうし

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:12:12.45

ほんまにケーキ食いたいなら店行って買いに行くよね？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:13:18.01

>>38
確かにホールケーキを一回開けて確認しよか！とはならんしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:16:02.95

>>24
皇室アルバム観てるからな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:17:48.00

冷凍されたケーキとかわざわざ買うか？
セブンのケーキの方がマシやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:18:06.38

仕入れた0.5カラットダイヤの中から0.4カラットダイヤをコツコツ集めるのに忙しい

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:18:29.50

でもこれ高島屋が一番かわいそうよな
ネットで今後毎年グルーポンみたいに叩かれ続けるハメになるわけやろ
一度頭下げたら「こいつはいくらでも叩いていい！」って認識になってやめるどころか尚吊し上げるジャップの陰湿さよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:18:34.57

来年から透明の容器に入れて発送すれば無問題

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:19:21.55

原因はわかりませんが、まことにごめんなさい

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:20:45.16

>>42
田舎モンには有名百貨店、都会の有名レストラン監修のケーキって心をくすぐられるんや
普通に地元のケーキ屋で買う方が断然良いのにな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:21:06.78

高島屋「俺が悪い」

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:21:47.44

こういうのって調べりゃ分かるもんなのか？
なんならこんな風に制作された可能性すらあるわけやろ
全部監視カメラで撮ってたなら分かるけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:22:06.62

返金対応するらしいけどそういう問題じゃないよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:22:10.38

まあ運送屋やないのかと思うけどなあ
口割らないんじゃどうしようもないんやが

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:22:18.17

割と真面目に冷凍方法の問題だろ
頑なに原因不明にする意味が分からん

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:23:34.12

監修のパティシエが他人事みたいに真相の究明をとか言ってるけど
そもそもケーキの性質の欠陥かもしれんよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:23:44.36

25時間で凍らないもんなの？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:25:06.36

>>52
あくまで冷凍庫で「保管」してから出荷ということにしないと
2週間冷凍を製造工程にするとISOだかハサップだかの認証で面倒なことになるとからしい

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:25:06.47

>>19
働いて家庭持ったらわかるやで

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:26:57.11

犯人探しやってなんか意味あるんか？
単に低賃金の期間労働者が冷凍する前雑に運んでいましたっていう答えになるだけなのに

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:27:06.35

確かおせちで同じような事があった年に東日本大震災来たんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:27:10.51

クリスマスのケーキなんてどこも冷凍やろが
近所のケーキ屋だって年で1番の稼ぎ時なんだから前日に全部作るのなんて無理や

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:27:51.59

>>57
他で聞かない以上そういう問題なのか疑問やん

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:29:07.18

どうせ冷凍時間を短くするように指揮したのが高島屋なんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:29:50.23

これもう半分高島屋のせいだろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:29:58.16

なんでかな～なんでかな～

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:31:07.55

クリスマスケーキなんか2週間以上前から作って冷凍しとくやろ
普通の店だとスポンジ焼きまくって冷凍して飾りつけだけ当日みたいな運用やろけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:33:05.06

>>56
働いて家庭持ってもわかんねぇよw
近所にケーキ屋か高島屋くらいあんだろw

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:33:26.36

ヤマト運輸って配送ガチャ“大ハズレ”だよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:33:47.17

高島屋「芯温マイナス17度だった」
市販の冷凍生クリーム「必ずマイナス18度以上で保存してください」
セーフやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:34:24.59

透明の容器を義務付けよう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:34:49.18

倉庫や配送なんて今タイミー使っとるからその場限りで逃げられて終わりや

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:36:46.73

高島屋のケーキを食ってみたいという気持ちはわからんでもないけど一万切ってるケーキやったら百貨店なり地元のケーキ屋でええやろ
まあ安いおかげで買ったやつの被害も小さいからよかったんやろうけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:37:49.49

工場「もう製造が間に合いません」
高島屋「間に合わせろ」

これやろな・・・

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:38:31.18

通販でケーキ買うって感覚がわからん
ケーキ屋に買いにいくやろ普通

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:38:53.91

そもそもクリスマスケーキを通販で買うな定期

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:39:30.57

クリスマスのケーキを被害額で考えるあたりが最高にチー

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:39:35.70

冷凍庫に1個だけ入れてテストしましたぁ！
本番は冷凍庫いっぱいになるまで入れますぅ！

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:39:51.53

>>74
たしかにw

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:40:30.59

>>74
他の商品と違ってクリスマスに手に入らないと意味ないもんだからこれだけ騒ぎになってんのにな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:40:54.96

早い段階で原因特定は不可能とか意味わからんわ
冷凍ウンヌンの詳細話してるってことは
工場の事情ちゃんと把握してるやんけ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:41:08.49

ケーキ通販で買うやつってペット通販で買うやつに近い異常者やと思ってる

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:42:21.49

擁護するアホが材料に困って冷凍ケーキ買う人間にケチつけだしてるのほんま情けないのう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:42:32.52

冬のくせに思った以上に暖かかったのがいけないんやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:42:39.47

>>79
車とかも通販で買う時代やぞ
アップデートしろよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:43:10.38

しゃーない

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:44:42.18

実験したときは大量に作ったりしなかっただろうから
いざやってみたら山積みになった中心の方のケーキがちゃんと凍ってなかったんだろうな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:45:24.78

>>80
謎に被害者叩きしたがる風潮ホンマ意味不明やわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:45:36.24

何となくいきさつはわかるけどな
どっかの過程で誰かが適当やらかしてそれが原因でこんなになっちゃったんやろうか

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:46:47.53

ケーキの箱に入ってるから凍るのに時間かかるんじゃないの？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:48:01.47

机上演習の結果を無視するいつものジャップ仕草

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:49:08.44

>>53
今年が初めてちゃうからそれはないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:50:00.05

監修しているだけのシェフにクレーム入れるやつの神経が分からん

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:50:42.28

みんな頭悪そう
言われた仕事しかしてなさそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:50:55.42

全体を統括してるやつの甘い見通しってことか

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:51:31.21

>>90
シェフの店で作ったって勘違いしてるのかね？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:52:14.52

冷凍ケーキ叩きは謎や
基本工場生産のケーキなんて冷凍やろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:52:59.64

ケーキくらい買いに行けってことや

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:53:29.19

貧乏人相手の商売も大変そうやけどこんなことでブチギレるって金持ちも大概やな😬

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:53:52.28

会見やるまではワイも「ケーキくらいで大袈裟な」って思ったけど
「イチゴ入荷遅れで冷凍時間短縮したけど原因の特定は不可能」
とかワケの分からない事言いだしてビックリしたわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:54:45.30

あれれ〜

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:55:02.07

正常なやつとの比率知りたいわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:55:03.31

そりゃケーキ1個ならカチコチなるやろうけど3000個を25時間で冷凍するのは無理やろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:55:44.79

でもなんG民は運送会社疑ってたよね

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:56:12.62

🎂🎂🎂🎂🎂
🎂🎂🎂🎂🎂
🎂🎂😭🎂🎂<おわ～～～～～っ！！！まだ凍ってへん～～～！！！！
🎂🎂🎂🎂🎂
🎂🎂🎂🎂🎂

こういうことやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:56:42.14

>>97
冷凍時間の短縮が原因やんけとしか思わんよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:57:32.73

>>53
去年も同じの販売してて全く問題は起きてないんや
>>54
生クリームと言うものがそもそも小さい空気の泡で構成されてる食べ物やから
断熱効果があって凍りにくい

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:57:58.11

クリスマスにケーキ食べるとかチキンも食ってそうだし、何なら土用の丑の日に律儀にうなぎも食べてそうでかわいいな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:58:02.29

>>102
なんか草

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:58:55.29

原因明確なのに原因わからない謎

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 12:59:42.61

なぜか周りを庇ってると褒められた模様

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:00:03.97

もう三越伊勢丹しか信用できない

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:00:10.90

>>102
ろくそく消せや

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:00:22.94

早々に原因不明で結論とか何か隠したいことがあるとしか思えない

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:00:30.42

ワイも会社でトラブったら原因わかりませんで通したい

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:01:29.76

>>108
俺がこの学校を守る定期

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:01:52.20

ふわふわ過ぎたん

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:01:52.97

今からこんなの比にならないくらいのサービス品質の低下が顕在化してくるからな～
覚悟しとけよ～

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:02:33.71

イチゴの盛り付け方がサンプルと違いすぎ疑惑も出とるよな
製造会社が高島屋とは別向けのやつを間違って出してしまった疑惑出とる

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:03:16.53

そもそもなんで冷凍のなんか買うんやアホやろ
普通に店で買った方が安くてクオリティが高いやん

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:04:11.94

誰かが嘘付いてるけど
来年まで時間伸ばせば勝ちでしょ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:04:25.85

>>110
草

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:04:28.12

原因突き止めんと冷凍ケーキ通販ていう商売ごと無くなってしまうんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:04:32.13

>>54
たぶんギチギチに詰め込んで冷凍したんやないか
それで中心に近い箱は凍らなかった

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:05:21.92

>>2
何で2週間もやらなアカンのや
瞬間冷凍とか出来んのかな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:08:15.52

原因分からないなら高島屋は冷凍ケーキ二度と売れんな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:08:25.86

状況再現できないから無理ですって
もう原因冷凍時間の見込みが甘かったって白状してるようなもんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:08:45.84

25時間冷凍が不十分かいうたら不十分ではなさそうやけどね

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:10:16.86

工場の人取材で切れ気味だったからな
なんなら工場に責任押し付けようとしてたんじゃな？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:11:59.73

真ん中の方とか上の方が凍ってなかったんかなあ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:12:41.75

凍ったまま崩れてたみたいやから、冷凍倉庫に入れる前に斜めったとかちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:15:11.27

マニュアル｢冷凍する時は1個1個にスキマを開けて最高でも○段までしか積んではいけない｣
現場作業員｢積めるだけ全部積んでギチギチに詰め込め！｣

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:16:32.57

2000個のふわふわケーキで保温された800個のケーキが25時間もかけてなぜ凍らなかったのか不思議でしょうがない

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:18:45.45

短期間で大量に冷凍するからムラが出来たってことか
逆にいうと普段から積み方とかは雑なんやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:19:35.11

>>129
ありそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:21:52.28

従業員が気付いた事反映させる権限なんてないしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:22:25.57

>>131
普段はこんなに大量に扱わないから考慮漏れとかもありそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:24:03.26

冷凍は詰め込んだほうが効率ええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:28:36.82

誠にごめんなさい、原因はわかりませんでした。従いまして、再発防止はできません。←これ大勢のテレビ局がいる中で言えるって凄いよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:28:58.78

>>129
マジレスすると隙間空ける方が危ない

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:29:29.41

箱の天井にクリームが付いてたのはなんやったん

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:31:51.28

原因は特定不可能でしたって調査終了すんの早すぎて草や
食品業界にいるけどありえんで

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:34:23.82

高島屋さんもあまり波風立てたくなくてこの対応
業者は離れなくても、客は離れるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:39:06.13

>>44
かわいそうな頭してんな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:44:01.84

高島屋「冷凍不足でした😅」
保健所「コラコラコラコラ～ッ😡」

高島屋「わかりませんでした🤪」
保健所「ならええか☺」

どっちが平和かって話よ