ケーキ屋さん「言われたとおりに作っただけ」運送屋さん「言われたとおりに運んだだけ」高島屋「」

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 11:31:39.39

冷凍時間短くしたけどなんで崩れたかわかんないんスよねぇ…

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:08:45.84

25時間冷凍が不十分かいうたら不十分ではなさそうやけどね

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:10:16.86

工場の人取材で切れ気味だったからな
なんなら工場に責任押し付けようとしてたんじゃな？

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:11:59.73

真ん中の方とか上の方が凍ってなかったんかなあ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:12:41.75

凍ったまま崩れてたみたいやから、冷凍倉庫に入れる前に斜めったとかちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:15:11.27

マニュアル｢冷凍する時は1個1個にスキマを開けて最高でも○段までしか積んではいけない｣
現場作業員｢積めるだけ全部積んでギチギチに詰め込め！｣

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:16:32.57

2000個のふわふわケーキで保温された800個のケーキが25時間もかけてなぜ凍らなかったのか不思議でしょうがない

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:18:45.45

短期間で大量に冷凍するからムラが出来たってことか
逆にいうと普段から積み方とかは雑なんやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:19:35.11

>>129
ありそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:21:52.28

従業員が気付いた事反映させる権限なんてないしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:22:25.57

>>131
普段はこんなに大量に扱わないから考慮漏れとかもありそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:24:03.26

冷凍は詰め込んだほうが効率ええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:28:36.82

誠にごめんなさい、原因はわかりませんでした。従いまして、再発防止はできません。←これ大勢のテレビ局がいる中で言えるって凄いよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:28:58.78

>>129
マジレスすると隙間空ける方が危ない

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:29:29.41

箱の天井にクリームが付いてたのはなんやったん

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:31:51.28

原因は特定不可能でしたって調査終了すんの早すぎて草や
食品業界にいるけどありえんで

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:34:23.82

高島屋さんもあまり波風立てたくなくてこの対応
業者は離れなくても、客は離れるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:39:06.13

>>44
かわいそうな頭してんな

**それでも動く名無し** · 2023/12/29(金) 13:44:01.84

高島屋「冷凍不足でした😅」
保健所「コラコラコラコラ～ッ😡」

高島屋「わかりませんでした🤪」
保健所「ならええか☺」

どっちが平和かって話よ